28
Nov 24

En el Día de Dar las gracias

 

Este año, mi Día de Dar las gracias comenzó con un encuentro con Frosty y con que en casa preparamos un pay de manzanas para la cena familiar que será donde mi hermana.

Pay de manzanas que hicimos en casa.

Con Frosty, interpretado por mi amiga, Lucía, me topé luego del concierto Soñando en Libertad que se celebró en la Universidad Francisco Marroquín como una forma de celebrar el 2024. Lucía suele llevar disfraces a esa fiesta tradicional y le añade más alegría.Dentro de unas seis horas celebraré con mi familia el Día de Acción de gracias o Thanksgiving Day.  ¿Por qué? Porque para ser agradecido hay que valorar; y para valorar hay que estar consciente. ¿Qué es la consciencia? Ya lo dijo Aristókalos:

Es la facultad de conocer…me permite experimentar sensaciones. Integrar sensaciones en percepciones. Percepciones en conceptos. Conceptos en conocimiento. Y este conocimiento, es mi medio básico de la supervivencia.  Una consciencia sin medios de ser consciente no puede ser.  Una consciencia sin cuerpo es imposible.

Yours Truly y Frosty luego del concierto Soñando en Libertad, en la UFM.

Como cada año en esta fecha, y en el contexto de los párrafos anteriores, este es un buen día para ver Saints and Strangers que -descontado el misticismo- pone en perspectiva el contexto filosófico, jurídico, económico y políticamente hostil en el que se originó la fiesta de hoy.  También te recomiendo artículos:

Me gusta esta fiesta porque es acerca de la vida, la productividad, el ahorro; pero más importante: sobre la familia, los amigos y las personas que enriquecen nuestras vidas. Mucho se habla de que esta es una fiesta gringa; pero…¿desde cuándo es que el agradecimiento tiene nacionalidad? De cualquier manera y por cultura general es posible que el primer día de Acción de Gracias se haya celebrado 30 de abril de 1598 por el explorador español Juan de Oñate y miembros de su expedición. Eso es 26 años antes que el de los pilgrims

¿Qué se celebra?

Francamente, además, ¿a quién no le gusta celebrar aquello?…y ¿qué no es eso lo que hacemos el 1 de noviembre con el fiambre? Celebramos virtudes burquesas y el sistema que ha permitido que los pavos y otras delicias no sólo sean para las aristocracias, las oligarquías y los obispos.  ¿Qué sistema es ese? El que respeta los derechos individuales de todos por igual, el que respeta el proceso de mercado, el que favorece el intercambio y abomina de las relaciones forzadas, ¡Imagínate! Tal vez por eso es que a los destruccionistas no les gusta la celebración del Día de gracias.

En unas horas mi familia y yo celebraremos con una deliciosa cena que será en casa de mi hermana, con pavo preparado por uno de mis hermanos.  Es ese tipo de encuentros en los que uno se divierte como mico y en los que es maravilloso sentir ese cariño que sólo se siente alrededor de una mesa cuando se juntan tres generaciones.

El pavo y los demás componentes de la cena no aparecerán de la nada.  Son posibles gracias al ingenio, la productividad y a la empresarialidad de miles de personas que no conocemos. Son posibles gracias a nuestra productividad y a la de quienes nos facilitan ser productivos. Son posibles gracias a quienes transportan los productos y a quienes nos los venden. Son posibles porque ahorramos y porque muchos participaron en su elaboración.

En esta fiesta, aprovechemos para agradecer a quienes valoran nuestros talentos humildes. ¡Mil gracias! a los agricultores, transportistas, comerciantes, industriales, científicos, técnicos y demás que hicieron posibles el pavo, los tomates, las papas, los quesos, los camotes, los panes, las arvejas, el tocino, los pasteles y demás.  Gracias a quienes lavan los platos, los moldes, los cubiertos y demás.  Gracias a quienes hicieron el vino y las gaseosas.

Uno de mis hermanos preparó el pavo y los demás contribuimos con otros platos para la cena.

Gracias a Raúl por su apoyo y su alegría. Gracias Nora que siempre tiene espacio, siempre tiene tiempo, siempre tiene ganas, siempre tiene buenos consejos, siempre tiene amor, siempre tiene sentido del humor, siempre tiene alegría, siempre nos reúne…y ya no da paletazos.  Gracias a mi hermana y a mi  familia por mantener la tradición.


27
Nov 24

Diputados, ¡de pobres a ricos!

Nunca pensé, jamás imaginé… es la célebre frase de Federico Ponce Vaides cuando, de la nada, resultó presidente de la República porque, seguramente, el general nunca pensó llegar a esa posición y nunca imaginó que iba a estar donde estaba.

Diputados semilleros celebran que la piñata es suya. La foto es de RepúblicaGt,

De esa frase me acordé cuando leí que el nuevo pacto de corruptos se recetó un aumento salarial con indemnizaciones y prestaciones incluidas, de modo que el sueldo mensual de los diputados alcanzará los Q46,700 mensuales. Es cierto que los diputados de la mala simiente no votaron a favor del aumento, pero  todo apunta a que el aumento de sueldo fue parte de la negociación para conseguir su presupuesto escandaloso. Ya en septiembre pasado, los semilleros habian tratado de conseguir un aumento en ese rubro. Estoy seguro de que hoy en la mañana, al verse a sus espejos y evaluar sus cualidades, muchos de ellos se dijeron: Nunca pensé, jamás imaginé que tan poca cosa iba a ganar tanto.

¿Cómo dice que dijo? La ilustración la tomé de X.

Leíste bien, tributario, vas a trabajar para pagar esos Q46,700, más prestaciones (¿Aguinaldo y Bono 14?), y cuando a los diputados se les venza su período, les vas a pagar también (¿un sueldo por cada año servido?). Te rayaste, contribuyente, hoy sí vas a sacar de pobres a algunos. En 2007 los diputados del momento trataron de conseguir indemnización, pero la opinión pública los obligó a dar marcha atrás. ¿Qué ocurrirá en esta ocasión?

Muchos votantes de la mala simiente, también.

¡También un presupuesto megalómano!

Por supuesto que no sólo trabajarás (y no podrás ahorrar) para mantener holgadamente a tus diputados; también trabajarás (y no podrás ahorrar) para mantener a los pipoldermos y a toda su burocracia, porque, también en la nocturnidad, los diputados aprobaron de urgencia nacional un presupuesto megalómano y desfinanciado para el gobierno, que asciende a Q154,000,000,000.00 (porque hubo una ampliación para Comunicaciones). ¡Prepárate para que te endeuden, prepárate para que te cobren más impuestos y prepárate para inflación y alza en el costo de tu vida!

Los semilleros saben que el Presupuesto del gobierno es la fuente de la corrupción. La ilustración la tomé de X.

Aquella aprobación tuvo que ser aceitada con plata para los diputados y una asignación extraordinaria de Q5,012,000,000 para los Consejos Departamentales de Desarrollo. ¡Esas piñatas van a ser espectaculares…y con propósitos electorales! Que no te den atol con el dedo.

Hoy me dan ternura los analistas y otros ciudadanos que decían que no importaba que ganara la mala simiente porque iba a tener al Congreso en contra. ¡Bullshit! Dan ternura los electores que —de verdad— creyeron que aquel movimiento de intereses particulares, sin más experiencia que la de pintar grafitis y saberse toda la playlist de trova, iba a ser menos corrupto que sus predecesores en el Congreso y en el Ejecutivo. ¡Bullshit! 

La hipocresía semillera la van a pagar los tributarios. La ilustración la tomé de X.

Los semilleros, que nunca pensaron y jamás imaginaron llegar a donde están, son tres cuartos de lo mismo que criticaban cuando no había llegado su turno de beneficiarse del poder… y de tus impuestos. Los semilleros están legislando para sí mismos.

Eso dijeron en campaña; pero no se opusieron al alza de salarios para diputados.


27
Nov 24

Legislación de incompetencia

 

Entre mis amigos que saben de estas cosas, hay dos posiciones con respecto a la legislación de incompetencia, más conocida como Ley de Competencia. Unos dicen que será un instrumento del gobierno para la coacción (y de extorsión) política contra los grandes empresarios que no se alineen; y otros dicen que es compadre hablado, y que los grandes —que tienen abogados de renombre— ya saben cómo usar esta legislación contra competidores eventuales. ¡Vaya uno a saber!

El Congreso. Foto de RepúblicaGt.

Creo, eso sí, que fue una medallita que se pusieron los semilleros de una facción para tratar de compensar un año de desatinos y de desgaste político casi sin precedentes. De ahí que, al día siguiente de la aprobación de aquella normativa, Twitter estuviera lleno de trinos como: Loa de Bernardo para Samuel, Elegía de Samuel para Bernardo, Madrigal de fulano para mengano y así. Todos los semilleros abrazándose entre sí.

Lo cierto es que, si desde el poder de verdad se quería que hubiera competencia libre, lo único que había que hacer era eliminar todos los privilegios políticos, las barreras arancelarias y no arancelarias, y las regulaciones que impiden la competencia. Bastaba con que se le devolviera a la gente la facultad de comprar, vender, producir y servir sin coacción ni privilegios… pero ¡NO! Había que legislar y generar partidas presupuestarias. No sólo para complacer a la burocracia europea, sino para gozo de los estatistas de todos los colores, y para el de la clientela semillera más básica.

Lo cierto, sin embargo, es que la legislación de incompetencia crea una burocracia todopoderosa, de esas que podrán ejercer la arbitrariedad y gastarán, en canastos, dinero de los tributarios. Con una legislación que viola el principio de inocencia, y en la que los acusados tienen que demostrar que son inocentes, ¿cuánto tiempo pasará antes de que veamos grandes empresarios hincados por la extorsión, como en tiempos de la CICIG?

La ley de incompetencia es un disparo en el pie para una economía emergente como la de los guatemaltecos, y ha creado muchas expectativas tan altas —como la de los precios justos— que terminará siendo otra decepción. Además, ¿ya sabes? ¿Verdad? Mientras más regulaciones, más requisitos, más burocracia y más partidas presupuestarias hay… más oportunidad para la corrupción hay, también. Esta es una legislación mercantilista más para los guatemaltecos. 

Esta legislación, además, tiene el potencial de operar en beneficio de los que ya están operando en el mercado, porque ya están establecidos, en perjuicio de los que quisieran entrar, o son muy pequeños, o son foráneos. Con el equipo apropiado de abogados, muchos prodigios son posibles.

En fin… la administración semillera sigue legislando en su favor… y en su favor… y en su favor… una normativa aquí, y una normativa allá. ¿Cuáles crees que serán los efectos electorales y en las instituciones de esta estrategia? ¿Te acuerdas de la gente que decía que no importaba que la mala simiente obtuviera la presidencia porque el Congreso iba a ser de oposición? Pues siempre No. ¿Estamos preparados para eso? 


25
Nov 24

Un recital con sabor a gratitud

¿Has visto alguno de esos cuadros de la Belle Époque, o del Renacimiento, en los que se celebra un recital en una atmósfera íntima y doméstica? Pues algo así fue el recital Frutos de gracias y bendiciones que –para celebrar los orígenes del Día de dar las  gracias– se llevó a cabo en La casa de los volcanes y fue organizado por Geraldina Baca-Spross y sus colaboradores.

Heber Morales al piano; Ana Lucía Sulin, soprano; Ricardo Del Carmen al cello y Yours Truly, narrador. Fotos por Raúl Contreras.

Durante la primera parte del evento, Heber Morales, al piano, y Ricardo Del Carmen, al cello, interpretaron Arioso, de Juan Sebastián Bach; Sonata Op. 14, No. 5 en mi menor, de Antonio Vivaldi; y La muerte del cisne, de El carnaval de los animales,, de Camille Saint-Saëns.

En la segunda parte, Ana Lucía Sulin, acompañada por Heber, nos deleitó con villancicos: Adeste Fideles, Hark, the Herald Angels Sing, Silent Night, Santa la noche, Blanca Navidad, Los peces en el río, Joy to the World; y con el himno Amazing Grace. En esta última, el público acompañó a Ana Lucía.

Heber Morales, Ana Lucía Sulin, Yours Truly, Geraldina Baca-Spross y Ricardo Del Carmen. Foto de Geraldina Baca-Spross.

¿Cuál fue mi papel? Pues Geraldina tuvo la gentileza de invitarme a narrar un texto que preparó sobre los orígenes de esa fiesta significativa que es el Día de dar las gracias. De modo que, entre pieza y pieza, fui contándoles a los presentes detalles sobre aquella celebración y su sentido universal que trasciende lo místico.

¡Por supuesto que Heber y Ricardo interpretaron magistralmente sus partes, y todos nos conmovimos con La muerte del cisne! ¿Y Ana Lucía? Cantó precioso y elevó Los peces en el río de una forma soberbia con su voz cautivadora. El encore fue La muerte del cisne.

En el intermedio fueron servidos bocadillos deliciosos, y gracias a Julanna O’Connor fuimos recibidos en su casa preciosa al pie del Volcán de Agua. ¿Qué sería del arte sin los mecenas como Geraldina y Julianna?

Recuerdos gratos
Por sí mismo, este recital fue una producción memorable; pero… además… me recordó los recitales entrañables que María Elena y Werner Seidel organizaban en su Villa Elena. María Elena y Werner eran mecenas del bel canto y la ópera; y, en su casa, Luis Felipe Girón May y sus estudiantes ofrecían recitales gratísimos que tuve la dicha de disfrutar varias veces.


22
Nov 24

De joya a caos: el IALA hoy

 

Durante la primera mitad de los años 60 usé el viejo aeropuerto La Aurora. Construido en el estilo neocolonial ubiquista, tenía una arquitectura característica con arcos, tejas y hermosos trabajos de herrería y ebanistería. Recuerdo que tenía una gran lámpara; y que tenía murales con los heroes centroamericanos: Tecún Uman, Atlacatl, Lempira, Nicarao, y ¿Urracá?. Las maquinitas traganíqueles estaban a mano derecha cuando uno entraba desde la Avenida Hincapié. Era costumbre despedir a los viajeros desde el balcón del segundo piso, en donde estaba la cafetería.

El aeropuerto viejo en la niebla.

Mi padre me llevó una vez a la torre de control porque un amigo suyo trabajaba ahí. Esos eran los tiempos en los que los aviones olían rico y los tiempos en los que uno se entacuchaba para viajar. Por ahí anda una foto mía, listo para volar con chaqueta y sombrero.

Luego fue inaugurado el aeropuerto nuevo. Un edificio magnífico diseñado por Efraín Recinos; y fue una joya de su tiempo. ¡Tenía puertas que se abrían solas! Y, para un niño de 8 años, eso era magia pura. En mi primer trabajo —para una empresa impermeabilizadora— me tocó medir el techo. Eso fue una hazaña, no solo porque me encaramé, sino porque tuve que aprender a sacar las áreas de triángulos obtusos y escalenos.

Con los años, y la abulia de varias administraciones, aquella joya envejeció mal y se hizo obsoleta. Casi colapsó y fue remodelada, con una intervención tan chambona que los techos altos quedaron bajos; casi que fue sellado el edificio y el aire acondicionado no funcionó. El lugar daba grima y debe haber sido un infierno trabajar ahí. ¿Ya funciona el aire acondicionado?

Y entonces… Guatemala, que está en el corazón del mundo maya, donde están Tikal (que es la ciudad maya excavada más grande) y El Mirador (donde se halla la pirámide más masiva del mundo); Guatemala, que es un territorio relativamente pequeño con una riqueza cultural y natural inmensa, en donde a no más de cuatro horas de camino deberías poder cambiar completamente no solo de ecosistema, sino de una complejidad cultural a otra bien distinta y no menos fascinante; Guatemala, donde contrastan las maravillas contemporáneas con las que te podría ofrecer un viaje por el túnel del tiempo… pues Guate tiene un aeropuerto de porquería.

Llegamos al punto en el que la IATA advirtió que el problema de conectividad más grande que tiene Guatemala es el estado deplorable de La Aurora. Toda su infraestructura es deficiente. Peter Cerdá, funcionario de aquella asociación, lo dijo muy educadito, porque esas cosas se dicen con prudencia; pero la infraestructura del IALA es insuficiente para atender el crecimiento potencial de visitantes por esa vía. La Aurora ya no es competitiva. Yo digo que si va a ser hub de algo, es de las moscas.

Para aprovechar aquel potencial, hay que recuperar 18 años de abandono… ¿y me vas a decir que la administración actual, que no puede con un hoyo en la carretera al puerto principal del Pacífico, va a estar a la altura del reto?

Como con el hoyo de Palín, lo que corresponde ante la emergencia y para evitar más y más daños y perjuicios, es que la Administración no estorbe y privatice, o por lo menos dé en concesión el IALA. ¡De forma transparente, por supuesto! Y sin prejuicios ideológicos. Que no pese sobre los tributarios el costo de recuperar La Aurora. Que alguien con experiencia y talento explote todo su potencial. Y que las posibilidades de turismo y otros negocios que ofrece Guatemala no queden en manos de líneas aéreas ratas, que serán las únicas dispuestas a usar un aeropuerto de tercera.

Columna publicada en República.


21
Nov 24

Historia sin maniqueísmos

Una nueva plataforma de divulgación histórica fue publicada hoy, que es el cumpleaños de Manuel Estrada Cabrera, quien fuera presidente de Guatemala entre 1898 y 1920.

@Lic_MEC es un proyecto que busca repensar el legado de Estrada Cabrera y descubrir las facetas menos conocidas de su vida privada. Por medio de imágenes inéditas y documentos históricos, el investigador, Luis Andrés Schwartz, busca generar un diálogo entre el pasado y el presente que ilumine las tensiones entre la memoria y el olvido que moldean la identidad nacional.

En aquel espacio, el autor invita a que, si te interesan la historia, la memoria colectiva, o los personajes que marcaron el destino de Guatemala, te unas a esa conversación. Por eso escribo y comparto esta nota.

Por supuesto que no se trata de lavarle la cara al dictador, pero tampoco de condenarlo y denostarlo sin atreverse a atisbar la complejidad del hombre y lo fascinante que es la historia de un abogado de provincia que, después de décadas de guerras y rebeliones, después de una sucesión de militares y después de un magnicidio, gobernó este país de díscolos durante 22 años.

Colocación de la primera piedra del Mapa en Relieve. Foto de Historia de Centroamérica.

La suya no fue una dictadura vacía por el poder mismo, sino que respondió a los ideales liberales afrancesados y al positivismo de Augusto Comte que estaban de moda entre muchos intelectuales de su época, ideales encarnados en Minerva, la diosa guerrera de la sabiduría, enfrentada a la ignorancia y al oscurantismo. No es que yo apruebe aquellas dos corrientes, pero es un hecho que estaban de moda.

Tal vez no es casualidad —porque la vida hace cosas así— que, en la ciudad de Guatemala, el único resabio que sobrevivió de su presidencia sea el Mapa en Relieve una obra intelectual, ingenieril y humanísticamente monumental, propia de la ilustración atenea de los tiempos de Estrada Cabrera. No es casualidad que su magnífico Templo de Minerva fuera dinamitado.

Inauguración del Mapa en Relieve en 1905. Foto de Cultura Histórica de Guatemala.

Porque conozco a cierto tipo de lectores, repito que estas líneas y otras que escribo en torno a este personaje no son para ensalzar al Lic_MEC, sino porque… dime si, cuando ves una fotografía de aquellos años, no se despiertan tu curiosidad y tu fascinación por la historia. Dime si no se te antoja tomar un coñac mientras escuchas La flor del café en el corredor de una casona de la zona 1, sentado en un sillón de mimbre, junto a un patio en el que abundan las colas de quetzal.


21
Nov 24

¿Presión jacobina para Arévalo?

 

Creo que el Presidente [Bernardo Arévalo] debe buscar una manera de destituir a la Fiscal [General], dijo Stephen McFarland, exembajador de los Estados Unidos de América en Guatemala, y fuente favorita de algunos para cuando se necesita dar la impresión de que la política exterior del gran vecino del norte favorece sus intereses.

El exembajador no dice que esa destitución debería ser de forma legal; y, aunque reconoce que Arévalo valora la Constitución y el Estado de Derecho, sentencia que debe actuar de manera decisiva contra la Fiscal y es tremendista en cuanto a lo que podría pasar si el Presidente no actúa de esa forma. Arévalo podría ser destituido, encarcelado o desterrado por el Pacto de Corruptos, afirma McFarland al mismo tiempo que estima que si las acciones que tome el Presidente son apegadas a la Constitución o no, eso es pura cuestión de opinión.

Al respecto, la periodista Sara Carter hizo preguntas:

Haz clic en la imagen para ir al X de Carter.

En esta semana, politokers y personajes afines a la administración semillera han estado azuzando al presidente Arévalo para que somate la mesa. Uno de ellos incluso se atrevió a escribir: No hay acciones contundentes. Asegurarse de que “los procedimientos son apegados a la ley” no es suficiente. ¡Citar a la Fiscal y pedirle explicaciones no es suficiente! Las circunstancias en Guatemala hacen de “la legalidad” un riesgo para muchos ciudadanos. ¡Muy decepcionado! Otra tuiteó: Aferrarse a una institucionalidad capturada y convenir con ciertos grupos que siguen privilegiando sus intereses no es opción para gobernar. El alfil de la corrupción e impunidad sigue operando y, con ello, destruyendo al país. ¡Urge decisión determinante junto al pueblo! Una más aconsejó: Presidente, busque alternativas para intervenir al MP, aunque sea con las fuerzas de seguridad. Nadie lo va a criticar. Haga que su gente no permita que Consuelo vuelva a entrar al MP…Saquen a esa gente, ¡ya! Y si no puede, delegue a @KarinHerreraVPpara que se haga cargo.

Yo, que viví el Serranazo algo de cerca, huelo que le están calentando la cabeza a Arévalo y le están haciendo creer que puede actuar de forma jacobina, incluso al margen de la ley y de la institucionalidad… porque estas… son sólo cuestión de opinión. Es cierto que los peores enemigos del Presidente son los del ala radical de la mala simiente.

Por supuesto que a la causa de la Fiscal General no abona el hecho de que en el Ministerio Público haya casos pendientes, que supuestamente no avanzan, por casos de presunta corrupción en la administración de Alejandro Giammattei. Y por eso habría que responder; pero no a costa del orden constitucional, ni por capricho.


19
Nov 24

Schuman y el cobro al Presidente

 

Me veo obligado a molestar de nuevo su atención, con el objeto de suplicar se me cancelen las cuentas a cargo de usted por servicio de carruajes que hasta hoy arrojan un saldo de $1810.50 desde mayo pasado, le escribió mi tatarabuelo, Emilio Schuman al presidente don Manuel Estrada Cabrera el 22 de diciembre de 1899.

Los fuertes gastos de mi empresa y la naturaleza de ella, exigen que todo lo tenga yo que pagar al contado pues de otro modo no podría sostener el establo en las actuales circunstancias. Es por esta razón que me atrevo a hacer a uste esta petición esperando se sirva acceder a ella. Con muestras de consideración soy de usted seguro servidor, dice el resto de la misiva.

A lápiz se lee algo así como Solicita el pago de ¿s/c, o s/e? por carruajes; y Que pronto… Esas anotaciones las hacía el secretario antes de pasarle la correspondencia al Presidente para que él resolviera. Como dice Pronto, me gusta pensar que al fin fue cancelada la deuda que ya tenía seis meses y perjudicaba al negocio. 

Quienes visitan este espacio con regularidad, ¿recuerdan que mi tatarabuelo era propietario del Establo de Schuman en la ciudad de Guatemala? Emilio era el padre de mi bisabuela, Adela, y abuelo de mi abuela Frances. Frances era madre de mi papá, Luis. 

El 12 de diciembre de 1898 Emilio hizo un cobro parecido; y en 1903, mi tatarabuelo tuvo que enviar otra carta similar de cobro.  En 1893, el Establo de Schuman recibió un pago por servicios de carruajes, en tiempos de José María Reyna Barrios. 

Gracias a Luis Andrés Schwartz por la pista.


18
Nov 24

La vida en quesos

Huele, siente y observa las propiedades de los quesos; elige un queso para cada momento que quieras representar en tu vida; organiza tu selección a lo largo de una línea de tiempo.  Esta fue la aventura gastronómica y de reflexión a las que Robyn Metcalfe y el equipo de la Lunar Society nos llevó para pensar acerca de los momentos clave y transformadores de la vida.

Robyn Metcalfe, de pie, conversó con los participantes en sus mesas.

La actividad ocurrió cuando Robyn presentó Shelf Life, un documental que produjo sobre quesos y procesos de maduración, y en el que nos invita a explorar y conversar sobre el envejecimiento en distintas culturas.  Robyn, junto con Stefany Bolaños y Meredith DeSalazar; junto con el equipo de la carrera de Gastronomía Nutricional y Empresarialidad, de la Universidad Francisco Marroquín nos llevaron por un viaje delicioso y fascinante.

Primero con la exhibición del documental y la charla de Robyn; y luego alrededor de las mesas, en compañía de maestros queseros, de colegas y amigos.

Variedad de quesos, frutas, nueces y panes.

Por supuesto que hice mi tabla.  Comencé con un queso panela jóven, inmaduro y fresco para representar mis años tempranos de formación; continué con una mantequilla con queso azul para representar los contrastes de la adolescencia y los del descubrimiento de mí mismo; luego elegí un Munster Reserva porque es uno de los favoritos de mi mamá y para representar cuando murió mi padre; de ahí pasé a un Port Salut porque es un queso maduro y con carácter sin ser imponente, lo use para representar cuando obtuve mi primer trabajo como periodista en el noticiario Aquí el Mundo, oportunidad que fue crucial en mi vida; finalmente, para la actualidad, elegí un Parmesano Reserva porque es un queso con mucho carácter, complejo y que requiere atención para ser disfrutado. 

Pues ahí estoy, tratando de contar mi vida en términos de quesos. Foto por Isabela Bolaños.

Cada uno de los participantes en las mesas -y los maestros queseros persentes- hicieron ejercicios similares y fue muy encantador oír las exposiciones de los que eligieron compartir sus tablas de quesos…sus tablas de vidas.

Mi vida en quesos, frutas y nueces.

La Lunar Society, por cierto, es una comunidad dedicada a explorar las intersecciones entre el cine, el arte y la ciencia, con un espíritu de curiosidad y colaboración interdisciplinaria para promover el diálogo y el descubrimiento.


16
Nov 24

Luces y familias en Árbol Gallo

Mi parte favorita de la inauguración del Árbol Gallo fue cuando, pocos segundos después de que fue encendido, una niñita gritó: ¡Feliz Navidad! y cuando la volteé a ver, sus ojos y su sonrisa tenían más luces que el Árbol.

El Árbol Gallo es encendido para alegrar a las familias chapinas.

En esa fiesta, con la cual empiezan todas las demás fiestas populares de fin de año en Guatemala, los niños aplauden, brincan y se emocionan. Los adultos también, pero la mayoría se contiene por el qué dirán. Por eso es que me gusta disfrutar de ese festival en la calle, con la gente, y este año, incluso bajo la llovizna. ¡Vaya que llevaba mi sombrero fiel!

Como el año pasado, son admirables los efectos de las luces en el cono; y los fuegos artificiales me sacan incontables Wow! y ¡Aaaaaah!

La del Árbol Gallo es una fiesta familiar que atrae a niños de brazos y a ancianos. Es un maral el que nos reunimos en las avenidas de Las Américas y de la Reforma y en el Bulevar Liberación para admirar el Árbol y los fuegos artificiales. Las dos primeras avenidas se encienden con luces en los árboles y a lo largo de las calles. Nunca he visto los espectáculos artísticos, pero la música siempre es muy alegre. Como el año pasado, los fuegos artificiales estuvieron espectaculares y, además, fueron dobles porque los había atrás del Árbol, sobre la Avenida de las Américas, y del lado del Centro Comercial Los Próceres.

El Festival del Árbol Gallo es una fiesta para todos, especialmente para los niños y los que somos un poco niños.

Como en otros años, hay ventas de todo en las calles. No faltan los churrascos, los churros y otras comidas callejeras. Toda el área es una feria de comerciantes que ofrecen cohetes, pachones, almohadas, disfraces para los niños, maquillaje y lo que se te ocurra. Es notable la presencia de la policía y la de los bomberos para la seguridad y en caso de alguna emergencia. Este año noté que un equipo de personas, vestidas de azul, estaban recogiendo constantemente el basural que la gente deja tirado; en parte porque no hay basureros y en parte porque…es innegable…la gente es muy sucia.

Dicho lo anterior, por supuesto que me gozo las luces del Árbol Gallo y los fuegos artificiales; pero lo mejor son las caritas de los niños, admirados, y las de los adultos mayores. Yo me embobo viendo aquellas maravillas y desde finales de octubre me ilusiona mucho ir a la calle a esta fiesta. Me encanta ver a familias completas, especialmente a las que llegan desde temprano y hacen picnic en la tarde. También las que van quedando en la noche y caminan para sus casas.

Este año una novedad fue una banda de jóvenes que primero vi en la Reforma y luego en el Bulevar Liberación. Con sus instrumentos y sus bailes le añadieron alegría a la fiesta. También me cayó en gracia un joven que, desde un bus, ofrecía transporte a las personas que fueran a la Colonia Atlántida y al Parque Colón.

Luces y colores trae el Árbol Gallo.

El Festival del Árbol Gallo -de la Cervecería Centroamericana- se celebra desde hace 38 años y es parte importante del imaginario chapín de las fiestas del solsticio de invierno y de la Navidad. En unas semanas serán las Luces Campero y el Festival Navideño en la Plaza de la Constitución y Cayalá ya está vestida de fiesta y luces.

¿Qué más viene ahora? La quema del diablo; la fiesta de Guadalupe en mi barrio y en el centro con sus fascinantes toritos; y la Nochebuena con la alegría de los fuegos artificiales.

¡Que estas fiestas y el espíritu celebratorio chapín vivan por siempre!… y desde Carpe Diem les deseo a los lectores felices fiestas junto a sus familias y seres queridos, larga vida y prosperidad.