11
Ago 13

El mole en la casa

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El martes hicieron mole en mi casa.  ¡Mole de pato para más señas!  Este es uno de los platos mas extraordinarios y deliciosos que se preparan en casa.  Por su historia, sus raíces y sus características e ingredientes yo lo considero algo así como un plato ceremonial.

En casa los chiles, las especias y las semillas con las que se prepara esta salsa maravillosa son molidos en molino de nixtamal; se usa una mezcla de chocolates de Mixco y de Suchitepequez; nada queda al azar y luego todo se cuela para que tenga una consistencia untuosa y suave que acaricia la lengua y los sentidos.

El mole de pato fue acompañado por arroz con verduras y por tamalitos blancos con ejotes, acompañamientos que complementan muy buen la experiencia de aquel plato magnífico.

Aunque los moles son mexicanos, en Guatemala se los prepara muy bien sobre todo en las regiones de la Costa Sur cercanas a la frontera con el vecino país.  Y, como siempre, el resultado depende de la calidad de los ingredientes y del talento y creatividad del cocinero.


09
Ago 13

La censura y la dictadura

Las dictaduras del viejo cuño censuraban a lo bruto; o había una oficina oscura por en algún edificio del régimen por la cual tenían que pasar todos los materiales sujetos a inspección; o en los lugares donde pudieran surgir esos materiales -medios de comunicación masivos, por ejemplo- se instalaba un equipo de censores.

En la historia reciente de Guatemala, y cuando yo trabajaba en Aquí el Mundo (un noticiario de televisión), mis compañeros me contaban que durante el régimen de Efraín Ríos Montt la censura operaba de tal manera que las noticias pasaban por el censor segundos antes de que estuvieran programadas para ser transmitidas; de modo que si al censor se le ocurría que una noticia no podía ser transmitida, había una pausa incómoda.  La censura no sólo es una violación a la libertad de expresión; sino que suele ser ejercida con lujo de fuerza y de forma abusadora…sólo porque se lo puede hacer de esa forma.  Hace pocos años y durante el golpe de estado que protaginizó Jorge Serrano, ese régimen torpe intentó actos de censura que muchos enfrentaron valientemente y otros aceptaron ovejunamente.

La censura puede ser un instrumento útil para una dictadura, o para un régimen que pretende elevar sus niveles de control político sobre la población casi a los de una dictadura.  Pero tiene desventajas: La primera es tecnológica porque no es lo mismo imponer censura en 3 diarios impresos, 3 canales de televisión y 16 noticiarios de radio (las cifras son sólo para ilustrar) que tratar de callar todos los blogs, Facebook, Twitter y docenas y docenas de otros medios de comunicación.  En los años 90, recuerdo que en Burma el régimen militar castigaba con 8 años de prisión a quien tuviera un fax.  Recientemente, en Egipto el régimen no puedo detener las comunicaciones por medio de redes sociales y teléfonos que facilitaron su derrumbe. La segunda es que la censura generalmente tiene mala prensa (cuando la prensa no es cómplice, claro).  La censura y las mordazas que la hacen posible, generalmente son denunciadas y rechazadas en todo el mundo civilizado y por eso es que los regímenes autoritarios y los que pretenden ser totalitarios ya no censuran pelado.  China y Rusia pueden censurar a lo bruto, pero sólo porque sus regímenes son extremadamente inescrupulosos.

Recientemente, en Ecuador, el régimen diseñó una ley que les permite a los políticos controlar el contenido de las noticias y de los comentarios por medio de la regulación nacionalista de los contenidos y de la propiedad de los medios masivos.  Allá, el régimen de Rafael Correa utiliza la legislación (que no la ley) para protegerse de la crítica, de la denuncia, de la oposición y de la actividad contralora por parte de la prensa, de los tributarios y de los electores.  En consecuencia, las leyes, que deberían proteger a la gente contra los abusos de quienes ejercen el poder, se convierten en normas que impiden el ejercicio sano de la ciudadanía y provee de blindaje a los actos abusivos de quienes controlan las armas, los tribunales y las regulaciones.  Regímenes como los de Venezuela, Bolivia y Nicaragua, usan las mismas técnicas amordazantes de forma legal.

¿Qué, entonces, es una mordaza?  La organización Un mundo sin mordaza considera que es mordaza todo instrumento, medida o regulación que se utilice:

Consideramos mordaza todo instrumento, medida o regulación que se utilice:

  • Para frenar, limitar, coartar, censurar o condicionar la libre creación , expresión y difusión de ideas, opiniones o sentimientos y el libre ejercicio de actividades culturales en el sentido más amplio, que incluye la investigación, la ciencias, las artes, los cultos, los credos y todas las prácticas de búsqueda de la verdad, la belleza, la justicia y la felicidad conforme al dictado de la libre subjetividad de individuos y grupos.
  • Para criminalizar la protesta o para impedir la objeción, la crítica, el disenso, la discrepancia y la diferencia.
  • Para forzar a la pertenencia, a la asociación o al ejercicio de conductas, prácticas y actividades contrarias al libre criterio subjetivo del individuo o del grupo.
  • Para convertir a la educación en una herramienta de indoctrinamiento. Para forzar a la adhesión a ideologías, credos o dictámenes de personas, instituciones u organizaciones.
  • Para limitar el derecho al trabajo, a la propiedad privada, a la libre empresa, al comercio, al salario, al juego, a la vida, a la libre asociación y al libre desempeño de cualquier actividad lícita de expresión, comunicación o comercio de ideas.

Dada la inaceptabilidad de la censura en estos tiempos de democracia, los regímenes que quieren hacer uso de instrumentos amordazantes deben hacerlo mediante el uso de las facultades que se atribuyen como consecuencia de haber sido electos por mayoría; y al amparo de leyes que consiguen por medio de sus aplanadoras parlamentarias, y de tribunales sumisos.  Así es fácil de disfrazar la censura con velos y velos de regulaciones y fallos serviles que, aunque legales (en el sentido más ofensivamante positivista del término), nunca pueden ser legítimos…ni remotamente aceptables.

La libertad de expresión es un derecho incuestionable en una sociedad sana y civilizada; y como tal no puede estar sujeta a las necesidades políticas, ni a las exigencias del poder. Ya sabes: los derechos individuales deben prevalecer sobre los interes colectivos y sobre los intereses individuales.

Estas meditaciones vienen al caso en el contexto de los procedimientos express contra Giovanni Fratti por opiniones vertidas en la radio en el contexto del caso de Rodrigo Rosenberg.  Los pipoldermos tardaron en animarse a imitar a sus colegas de América del Sur y están haciendo sus pinitos en el arte maligno de censurar mediante expedientes democráticos y guizachadas.  Los Colom lo intentaron con el tuitero @jeanfer; Rafael El machete Espada lo intentó con Marta Yolanda Díaz-Durán y ahora los pipoldermos de turno lo intentan con el caso de Fratti; con un caveat, eso sí:  No lo intentan directamente, sino por interpósita persona.  Así son menos evidentes la intimidación y la censura; intimidación y censura que no sólo van dirigidas al personaje que es víctima directa del ataque, sino contra cualquiera otro que vaya a tener la osadía de exprersar opinión alguna que incomode a los pipoldermos, o a su clientela.

Si esta intentona por judicializar las opiniones tiene éxito, los pipoldermos tendrán en sus manos una herramienta poderosa y efectiva de censura y de control poblacional.  No te engañes pensando que las víctimas sólo seran los periodistas.  Toda persona tiene opiniones (informadas, o no).   Tu libertad de expresión está en peligro.

Si funciona el acoso judicial contra las opiniones, todos aquellos que expresen opiniones contrarias a los intereses de los pipoldermos podrían enfrentar denuncias judiciales que, aunque espurias e ilegítimas, tendrían costos para las víctimas.  Costos monetarios, psicológicos, sociales y, en casos extremos, hasta penales.

La judicialización de opiniones es una arma muy peligrosa de intimidación política; sobre todo si es de carácter penal.  En una sociedad sana, si se qusiera proteger la honra de las personas contra acusaciones o sindicaciones falsas, por ejemplo, lo más atinado sería optar por la vía civil.  Además, para más protección de los derechos individuales y de la labor contralora que los ciudadanos deberían ejercer sobre los mandatarios, estos y sus funcionarios no deberían de poder evadir la crítica mediante procedimientos judiciales.  Total, la libertad y la responsabilidad son dos caras de la misma moneda.

Con el caso en cuestión, la sociedad guatemalteca esta en uno de esos momentos críticos que demandan acción y responsabilidad de parte de la ciudadanía.  Y la bifurcación es la siguiente: ¿Le abrimos la puerta a la censura legalista y enmascarada, o se la cerramos con fuerza y en defensa de la libertad? ¿Defendemos la república, o le ponemos la alfombra de bienvenida al autoritarismo y a la dictadura?  ¿Actuamos como seres humanos, o como ovejas?

Tu…¿qué decides?


09
Ago 13

“Mahatma” Giancarlo

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En la primera edición de La rebelión de Atlas, Ayn Rand explicó: Mi vida personal es una posdata de mis novelas; y consiste en la oración:  “Y lo digo en serio“. Allí mismo, la filósofa dice que confío en que nadie me dirá que los hombres acerca de los que escribo no existen. El hecho de que este libro haya sido escrito –y publicado– es mi prueba de que sí existen. Pues bien, Giancarlo Ibargüen es otra prueba de que los héroes de talla randiana existen, y andan por aquí emprendiendo, innovando, educando, y sirviendo de ejemplo.

Giancarlo es rector de la Universidad Francisco Marroquín y dejará de serlo la semana entrante; pero no por ello dejará de estar presente en las aulas y en los legados que está construyendo, como Antigua Forum, Startup Cities, la reforma educacional, Exploraciones sobre la Historia, o Exploraciones sobre la Libertad, para mencionar unas.

Tengo mi anécdota favorita de Gianca. En las caricaturas sesenteras, o setenteras había un personaje que cuando se ponía feliz, feliz, bailaba de puntillas, y se elevaba para luego descender suavemente. Gianca dice que así es como él llega a la UFM. ¡Y lo dice en serio! Desde siempre, y aún en medio de las inimaginables dificultades que le impone la ALS todos los días, el rector llega al campus feliz como solo un alma grande puede hacerlo.

Giancarlo es, sobre todo, un caballero. En otros tiempos llevaría capa y sombrero, o una armadura, como el Quijote que es. En otros tiempos andaría por aquí desfaciendo entuertos; pero ahora está entre nosotros, liberando a la educación de las cadenas medievales y de la dictadura, inspirando a los jóvenes que harán de Guatemala un Hong Kong, y reuniendo a mentes brillantes en anticonferencias que causan sacudidas en los cinco continentes.

En una época en la que muchas personas prefieren vivir por caprichos, el ejemplo de Gianca desmiente la idea de que es imposible perseguir valores buenos y actuar conforme a principios. Como los personajes de Rand y como don Quijote, Mahatma Giancarlo realiza lo que podría ser mito, y transforma lo que podría ser ficción en un ejemplo diario de bonhomía. Gracias.

Columna publicada en El periódico.


08
Ago 13

¡Hoy es la noche del 16 de enero!

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Hoy y mañana, en la Universidad Francisco Marroquín, se presenta la obra de teatro La noche del 16 de enero.   La cita es a las 7:3o p.m. en el auditorium Juan Bautista Gutiérrez.  Puedes comprar tus boletos en la taquilla, o en puedes comprarlos en línea.

La obra es un thriller durante el juicio contra Karen André; y miembros el público participan como el jurado en la obra.  ¡Ahí nos vemos!


06
Ago 13

Panamá y la energía eólica

Panamá instaló la primera turbina del mayor parque eólico en América Central.  Se supone que los molinos reducirán en 145 mil toneladas el uso de petróleo y evitará la emisión a la atmósfera de 450 mil toneladas de dióxido de carbono.

¿A qué costo? Hay mucho entusiasmo en torno a esta instalación; pero el costo al que me refiero no es al que se contabiliza en dólares; sino al que se expresa en sequías, lluvias excesivas y otros fenómenos de los que no se habla.

Si te interesa el tema te recomiendo esta conversación que tuve con Fernando de Tezanos;   ingeniero mecánico y químico, egresado de la Universidad de la República, en Uruguay. Fue asesor en diseño de planta y operación de producción de combustibles alternos en Grupo Energéticos, México; y director técnico en Blue Sky Belize, donde se encargó del diseño y operación de refinería para crudo liviano; también, colaboró en la refinación de solventes para Grupo Pochteca, México, y en el diseño y dirección de refinería para la producción de combustibles y petroquímicos en Procesos Industriales Maya y Refinería del Motagua, Guatemala. De Tezanos es miembro activo de American Chemical Society (Fuel Division), AICHE, y SAE International.

También te recomiendo el artículo Impacts of Wind Farms on Land Surface Temperature.


06
Ago 13

¡Veintidos bebés robados!

¡Sorpresa! La ley antiadopciones no ha acabado ni con las adopciones ilegales, ni con el robo de bebés en los hospitales estatales.  En siete meses la Procuraduría General de la Nación ha recibido denuncias de 22 niños robados y recientemente se conoció el caso de los Alpacaja-Tziac a quienes les robaron su bebé recién nacida en el hostipal estatal San Juan de Dios.  La bebé en cuestión apareció unos días después del robo, pero este es un caso extraordinario.  Generalmente los padres de bebés sustraídos no vuelven a saber de sus hijos, lo cual debe ser algo espantoso.

¿Cuánto cuesta un bebé? Q. 9 mil; y el fracaso de la ley antiadopciones para detener el robo de niños y las adopciones ilegales no debería sorpendernos porque el problema no era la falta de una ley y la ausencia de un monopolio centralizado en manos de pipoldermos; ¡el problema es la impunidad generalizada!  Estoy seguro de que las mismas redes de personal de salud, notarios, funcionarios y delincuentes que operaban antes de la ley antiadopciones sigue trabajando criminal e impunemente, en tanto que la mayoría de quienes operaban de buena fe, legalmente y honradamente fueron sacados del escenario.   Miles de niños perdieron la oportunidad de conseguir familias y las redes criminales continúan delinquiendo.


06
Ago 13

Un merecido homenaje para “Gianca”

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Giancarlo Ibárgüen, rector de la Universidad Francisco Marroquín, educador, emprendedor y Quijote del Siglo XXI, será homenajeado por el Banco Industrial durante el acto de izar la bandera de Guatemala en la Plaza Cívica Ramiro Castillo Love. ¡Nos vemos el lunes 19 de agosto a las 10:00 a.m. en la Plaza Cívica del Banco Industrial!

Seguramente todos los que conocemos a Giancarlo coincidimos en que este es es un homenaje bien merecido para alguien que, con su vida ejemplar, nos enseña todos los días lo que es ser un caballero y un alma grande.

Recientemente, Gianca recibió un doctorado honoris causa por el Hillsdale College;  y ha recibido el Premio Juan de Mariana, el Guardian of Liberty y el Kent-Aronoff Award.  Gianca se pone colorado cuando uno cuenta estas cosas; pero sus amigos -que le tenemos cariño y respeto- no podemos sino alegrarnos y celebrarlo.


06
Ago 13

“La noche del 16 de enero”, por Ayn Rand

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La noche del 16 de enero, este jueves 8 y viernes 9 , a las 7:30 p.m. ¿Dónde? ¡En La Marro, por supuesto!

Esta obra de teatro por mi filósofa favorita, Ayn Rand será montada por la Organización para las Artes de la Universidad Francisco Marroquín como parte del Festival Bravissimo 2013.  La obra es dirigida por Regina Bonifasi y dará comienzo a las 7:30 p.m. Entradas para la presentación del jueves y del viernes están disponibles aquí y en taquilla los dos días de las funcioines.

¡Ahí nos vemos!


05
Ago 13

Presidente del Ayn Rand Institute en Guatemala

Desde el sábado en la noche se halla, en Guatemala (y en La Antigua Guatemala) el presidente del Ayn Rand Institute, Yaron Brook.  Durante esta semana participará en varias actividades académicas en la Univerisdad Francisco Marroquín -que ya había visitado en 2007 cuando vino a la develación de Atlas Libertas.

Entre las actividades está la presentación del libro que escribió con Don Watkins, titulado Free Market Revolution.

¿Qué tienen en común la crisis del endeudamiento, la inflación, la sobre-regulación y otros problemas que enfrentamos a diario?  Sabemos que muchos de ellos son de carácter económico; pero, ¿y si fueran problemas de orden ético?  son algunos de los temas que explora.

  • El miércoles 7, de 6:00 a 7:30 p.m., en el Auditorium Milton Friedman, ofrecerá la conferencia Free Market Revolution. La entrada es gratuita y está abierta al público.
  • El jueves 8 asistirá a la primera presentación de La noche del 16 de enero, obra de teatro escrita por Ayn Rand y que será montada por la Organización para las Artes de la Universidad Francisco Marroquín como parte del Festival Bravissimo 2013.  La obra es dirigida por Regina Bonifasi y dará comienzo a las 7:30 p.m. Entradas para la presentación del jueves y del viernes están disponibles aquí.

Yaron Brook es presidente y director ejecutivo del Ayn Rand Institute.  Fue profesor de Finanzas y contribuye regularmente con publicaciones como Forbes.com; The Objectivist Standard, Fox Business Network y Fox News Chanel.  Sus áreas de expertaje con la ética de los negocios, la economía, la política exterior y el Oriente Medio.  Es autor de Free Market Revolution, con Don Watkins; de Neoconservatism: An Obituary for an Idea, con C. Bradley Thompson; y de Winning the Unwinnable War, con Elan Journo y Alex Epstein.

Vídeos de Yaron Brook:

El vídeo es una conversación que sostuve con él en 2007.


05
Ago 13

En la marcha por la paz

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¡Me siento muy bien por haber ido a la marcha por la paz y contra la impunidad! Que rico hubiera sido quedarme echando la hueva;  pero no me hubiera sentido bien. Me siento orgullosa de “mi misma”, dijo mi cuata Carol, al referirse a su participación de ayer en la marcha por la paz que se celebró ayer en la Plaza de la Constitución.

Me gustó lo que escribió Carol porque yo también estaba contento de haber ido  y porque la gente que estuvo ahí hizo la diferencia frente a los que no se aparecieron, y frente a los que creen que con poner Like en los anuncios de Facebook y con quejarse en los cuchubales ya hicieron lo suyo.

Ejemplares fueron, también, las participaciónes de mi amiga Carla y toda su familia; así como de la gente que lleva banderas y pancartas; y la de la gente que no es indiferente y la gente que asume un papel protagónico en la organización y participación en actividades como esta. Ciertamente que la paz no va a ser ganada, ni la impunidad va a se derrotada gracias  a los ciudadanos y tributarios abúlicos, resignados y acomodados.

Mis felicitaciones y respetos para quienes organizaron la marcha y para quienes estuvieron ahí.