Hace mucho tiempo, las calles del Centro Histórico eran de tierra, o estaban empedradas; y las aceras, cuando las había, eran de estas hermosas piedras cortadas. Pulidas, ahora, por el paso de miles y miles de personas sobre ellas. Todavía, con suerte, se ven algunas de esas en la zona 1.
Este es uno de los tocadores de puertas más bellos que he visto. Lo hallé anoche que andaba en la fiesta de Guadalupe en el Centro Histórico.
Sospecho que no es el original de la casa en la que se halla porque esta es de estilo neoclásico tan abundante en la zona 1; pero el tocador es de estilo art nouveau que no es tan fácil de encontrar allá.
Gracias a mi cuata, La Dino, en esta temporada tuvimos Serenados. Estas delicias son parte del repertorio de dulces de navidad que desde siempre han sido horneados por las monjas clarisas. En realidad, yo sólo los había probado en su versión industrial y los conocía como polvorones.
El sábado anduve por el Mercado Central de la ciudad de Guatemala para comprar algunos de los adornos tradicionales de la temporada: manzanillas, chichitas, corona de pinabete, gallitos, y musgo verde y musgo español.
Algo que siempre me llama la atención son las figuritas que se usan en los nacimientos chapines: pastores, ovejas, distintos animalitos, y una variedad de personajes como las vendedoras de la foto. Me gusta su colorido como el de un mercado real, y la variedad de productos, como en un mercado de verdad.
Los nacimientos guatemaltecos son ricos en imágenes y en escenas, algunas muy inverosímiles; pero siempre encantadoras.
Rechulo quedó el árbol de Navidad que pusimos en casa. Ilumina no sólo con sus luces, sino con su hermosa presencia, sus colores y -sobre todo- con su aroma. Si, el aroma también ilumina. El aroma del pinabete se mezcla con el de las manzanillas y la magia de las fiestas de fin de año se apodera del ambiente; y se apodera de quienes tenemos la dicha de relacionar, con ella, cientos de recuerdos gratos, de personas amadas, de momentos inolvidables y de sonrisas sinceras.
A mí, el arbolito me lleva a las casas de mis abuelas y a la de mis padres. Aveces quedo embobado frente a él porque no sólo me maravilla su belleza adornado; sino porque, siendo un Abies guatemalensis, y conociendo la tierra de donde viene, no puedo sino admirarlo y expresarle respeto.
En casa tenemos la costumbre de añadirle dos, y sólo dos, adornos nuevos al arbolito cada año; de modo que siempre es el mismo y siempre es distinto. Mantiene su continuidad y nos alegra con cosas nuevas.
Este año -y una vez más gracias a doña Mireya y al Rafa- tenemos un árbol bello, aromático y con mucha personalidad que nos llena de magia y de alegría la casa. Este arbolito me trae invaluables recuerdos de decenas de alegres festejos, y promete muchos más; y si quieres tu pinabete, los hay galanes en la 30 calle 11-42, zona 12, colonia Santa Rosa II; teléfono 2476-0496.
Ahora que viene la Navidad y muchos niños que pudiendo tener familia están condenados por el monopolio de las adopciones en Guatemala, a no tenerla, es oportuna esta historia publicada por The New York Times, titulada A Family, for a Few Days a Year.
Cuenta la historia de Geovanny Archila y sus padres Amy y Bob Carr, atrapados en la burocracia de las adopciones chapinas.
Una historia similar fue publicada, ¡y advertida! hace cuatro años en The Accidental Expats. Gracias a mi cuate, Constantino, por la pista.
El primer ponche de la temporada lo tomamos el sábado. Se prepara con frutas, dependiendo de la región del país en que se elabore y de la receta familiar. La que hicieron en casa viene de la Costa Sur y por eso lleva coco; se sazona con pimienta gorda y clavos y se usan las frutas frescas incluyendo plátanos, papaya, manzanas, pasas, piña. Este año, para darle un toque distinto le pusieron manzanillas y mamey.
En casa de mi madre, el ponche se hacía con piña, que es común a todos los ponches chapines; pero se sazonaba con canela, se hacía con frutos secos del hemisferio Norte, como manzanas, melocotones y peras, además de las ciruelas y pasas que son de ley.
A mí, el ponche me gusta bien helado y que sea refrescante; pero si lo he de tomar caliente me gusta con un piquete de buen ron.
Así vimos las Luces Campero, celebrando entre amigos y disfrutando del magnífico ponche de la casa, frijolitos y queso manchego con mermelada de mandarinas.
Este espectáculo tradicional nos regaló 30 minutos de luces y colores que pudimos disfrutar sin mucho frío. Es muy agradable ver cómo es que los niños se gozan la gran variedad de fuegos artificiales y como nos contagian con su alegría. Y el niño que hay en mí se divierte como mico, y se maravilla con las luces, como se maravilla con todo lo que es bello.
Quien canta es Loreena McKennit.
El Diablo se fue feo anoche porque entre amigos le pegamos fuego y, de acuerdo con la tradición guatemalteca, echamos a las llamas las cosas malas del año. Que la verdad sea dicha, no fueron muchas. Empero, no está de más celebrar alrededor del fuego y expulsarlas de la casa y del corazón.
También aprovechamos para meditar sobre Prometeo que desafió a los dioses y les dio el fuego a los hombres. Zeus, vengativo, lo castigó; pero Herácles lo liberó de su tormento. El mito de Prometeo debería ser recordado entre nosotros con más frecuencia.
Otra parte buena de la Quema del Diablo es lo rico que comimos. Este año hubo chuchitos, tostadas con salsa de tomate, rellenitos de plátano, sandwichs y el tradicional ponche de frutas chapín con buen ron.
Al final de la fiesta elevamos un globo para celebrar la vida.
Anoche, para concluir la celebración de la Quema del Diablo elevamos un globo para celebrar la vida. Estos globos también son tradicionales en las fiestas chapinas.
Este globo fue elaborado por Walter Peter Jr., tercero en una dinastía de artistas y fabricantes de globos de papel de china.
Quien canta es Andrea Bocelli.
