Monthly Archives: febrero 2010

carnaval / costumbres / La Mamita / tradiciones — 1 Comment
17
Feb 10

Los alegres cascarones

Ayer se celebró el Carnaval que en la ciudad de Guatemala no es gran cosa. El de Mazatenango dicen que es una gran fiesta; pero nunca he tenido la oportunidad de ir.


Los cascarones, en la foto, son tradicionales en todo carnaval chapín. Cuando era niño recuerdo haber hecho cascarones en dos ocasiones. Eso fue con mi tía abuela, La Mamita, que fue quien me enseñó la técnica de pintado. Ella guardaba cáscaras de huevo a lo largo meses, elaboraba el confetti, preparaba la añilina, cortaba el papel y hacía el engrudo necesario para sellar los cascarones. Y los niños, ¿qué hacíamos? Pues pintábamos los cascarones y nos pintábamos entre nosotros, combinabamos los colores, hacíamos diseños y nos divertíamos. Y si uno quería llevar la diversión un paso más allá, podía ponerle harina a algunos cascarones, travesura que había que hacer sin que La Mamita se diera cuenta. Los cascarones tradicionales también llevan -y quién sabe por qué- un grano de maíz.
corrupción / Rafael Espada — Comentarios desactivados en El burro hablando de orejas
16
Feb 10

El burro hablando de orejas

No se imaginan los lectores, el atore de risa que me agarró cuando leí que Rafael Espadita Espada comentó que tras revistar el Plan Trifinio descubrió que las cuentas no cuadran y que solicitó una auditoría de los 10 años anteriores.

A ver. Por supuesto que no dudo que no cuadren las cuentas porque el Plan Trifinio no tendría por qué ser distinto a cualquiera otra entidad en la que políticos y burócratas disponen de dinero que, por ser de todos no es de nadie. Tampoco dudo que auditorías de 10, 15, o 20 años vayan a encontrar cantidades navegables de irregularidades y de corrupción en esa, o en otra oficina estatal en la que se hace fiesta, lo que no cuesta.
Lo que me da risa -y mucha- es que Espadita haya ido a buscar esqueletos en el armario del Trifinio, y arme un alboroto de auditoría, cuando en Mi familia progresa y en otros programas de la administración que dirige con Los Colom la venalidad prospera al amparo de las sombras y del secretismo cuando no es descarada. ¿Con qué propósito querrá involucrar a las administraciones de Eduardo Stein y Paco Reyes? Opino, yo, que es para distraer, sin perjuicio de la posibilidad de que sean interesantes los hallazgos de la investigación.
Vaya a ver usted, por ejemplo, si Espadita se interesa por los 10 mil euros que dono la embajadora Ramis para la Navidad de las viudas de los pilotos, y que resulta que nadie se tomó la molestia de repartir entre las supuestas beneficiadas. Vea usted si el Vicepresidente se interesa por esclarecer el negocio de las magdalenas; o si se anima a entrarle a los misterios presupuestarios de Mi familia progresa.
adopción — 1 Comment
16
Feb 10

Adopciones, ineptitud y sinvergüenzadas

En el Consejo Nacional de Adopciones hay una inobservancia en la aplicación adecuada de los perfiles, funciones básicas y la creación de puestos establecidos en el Manual de Funciones y de Descripciones de Puestos. El CNA, por cierto, iba a ser esa entidad estatal milagrosa, rara y extraordinaria que -a diferencia de otras entidades estatales- iba a ser tan pulcra y tan prístina que, en ella, iba a valer la pena centralizar y monopolizar las adopciones.


Luego de dos años de fracasos, y de servir como cuello de botella en el que se ahogan los sueños de miles de niños sin familias, resulta que no es diferente a cualquiera otra entidad en la que políticos y burócratas medran para recibir un cheque mensual.

Ese engendro de quién sabe qué fuerzas oscuras gasta anualmente Q1.5 millones en dietas para los tres integrantes de esa entidad que son representantes de la Cancillería, Secretaría de Bienestar Social y la Corte Suprema de Justicia, personajes que cada mes reciben Q30 mil; y 71% de su presupuesto es gastado en funcionamiento.

Adicionalmente, el monopolio estatal de las adopciones, que se supone que iba a ser meticuloso y cuidadoso con los niños, se prepara para reactivar las adopciones internacionales sin tener aún el reglamento de la ley que establezca los procedimientos a seguir. La reactivación de las adopciones internacionales es algo bueno, ¡buenísimo!; pero, ¿por qué se tiene que hacer sin un reglamento legal y de forma que podría verse como sospechosamente laxa y oscura?
Francia / Guerra contra las drogas — 1 Comment
16
Feb 10

Francia en ¿la batalla por Guatemala?

El gobierno de Francia castigará a las empresas de aquel país que tienen negocios en Guatemala, debido a que este país fue ubicado en una lista negra de países que no participan en el intercambio de información financiera con objetivos fiscales. La información que usualmente pide Francia incluye la identidad de los dueños de empresas y su situación bancaria, generalmente en el marco de la guerra contra las drogas.


La disposición francesa parece encaminada, en primer lugar, contra empresas francesas; empero, si aquellas empresas son castigadas, o intimidadas cuando hacen negocios en Guatemala, a la larga los perjudicados serán quienes se quedarán sin empleo cuando aquellas empresas se retiren, o el fisco, que verá mermados sus ingresos cuando aquellas empresas dejen de hacer negocios aquí.

Las empresas francesas no son de las más grandes inversionistas en Guatemala; pero hay riesgo de que otros países repliquen la medida. Con el involucramiento de Rusia en la guerra contra las drogas; y la disposición de Francia en cuanto a presionar como ya se ha explicado, se hace más evidente que nuestro país se está convirtiendo en un campo de batalla.
Estados Unidos de América / Guerra contra las drogas / Rusia — Comentarios desactivados en Guerra fría, ¿"reloaded"?
16
Feb 10

Guerra fría, ¿"reloaded"?

Rusia ha dispuesto involucrarse directamente en la guerra contra las drogas y -con el abastecimiento de equipos especiales y con quién sabe qué mas- participará en el campo de batalla chapín. Y los Estados Unidos de América ya hace ratos que anda en eso. ¿Le parece conocida la historia?

Rusia anda en busca de protagonismo global y tanto el narcotráfico, como Guatemala, le ofrecen a aquel país la oportunidad para disputarle algo de espacios a los EUA. Claro que Rusia ya no es la Unión Soviética de Lenin, Stalin, y sus sucesores; pero es la Rusia de Putin. Y la historia de dos gigantes peleando guerras en nuestros jardines, ya la hemos vivido antes.
Rusia abrió embajada en Guatemala, ha establecido un centro de idioma ruso, se está metiendo en la guerra contra las drogas y a mí me parece que sus intereses en este país y en el área están creciendo. ¿Qué consecuencias tendrá la participación simultánea de Rusia y de los EUA en la guerra contra las drogas que se pelea en chapinlandia?
alimentos / café / costumbres — 1 Comment
16
Feb 10

El placer del café mañanero

Mi capuchinera estuvo fuera de combate unas semanas; y cómo la extrañé. Me hicieron falta sus suspiros profundos y los aromas que emana. Especialmente cuando -como ocurre hoy- acudo a ella antes de que el Sol empiece a iluminar al cielo.
El café, que es la causa de tanto placer, me gusta que sea 50% Antigua para acidez y 50% Cobán para frutosidad. Me gusta tostado oscuro y molido bien fino. Me gusta que me embobe y que me atraiga. Que su aroma me envuelva y que despierte mis sentidos.
Aaaaaaah, como disfruto mi café.
basura / impunidad / tradiciones — 1 Comment
15
Feb 10

Los Esclavos: ¿Aniversario entre la basura?

El puente Los Esclavos, en la aldea del mismo nombre, de Cuilapa, Santa Rosa, cumple 418 años y es considerado emblema de la ingeniería colonial. Tristemente, hace poquito menos de un año pasé por aquel monumento y lo encontré enmarcado en un basurero repugnante. Ahí, a la vista de todos, el puente que hizo el Diablo sufre la humillación de la inmundicia que los vecinos del lugar depositan a su alrededor.


La noticia del aniversario dice que habrá actos culturales, juegos pirotécnicos y otras actividades para celebrar aquella estructura hermosa e impresionante. Y yo digo que ojalá y se ahorraran el oropel, y en vez de todo ese alboroto, las autoridades del lugar asumieran la responsabilidad que les corresponde en cuanto al tratamiento de la basura y las sanciones para quienes usen el río como basurero. ¡Esa sí sería una celebración digna!
abusos / corrupción / Míchelle Ramis / Navidad — 1 Comment
15
Feb 10

¿Jineteando regalos para huérfanos y viudas?

En diciembre, la embajada de Francia, dirigida por Michelle Ramis, donó uno 10 mil euros para que -por medio de la Secretaría de Obras Sociales de la Esposa del Presidente- les fueran entregados a las viudas e hijos de pilotos de autobuses asesinados. El dinero, iba a ser a modo de obsequio de Navidad. Pero la embajadora se fue de viaje…y ya no supo qué pasó con el donativo.

Las señoras no recibieron su dinerito en Navidad; pero, ¿habrán recibido magdalena? El dinero que dio Ramis, ¿se perdió? ¿Alguien lo está jineteando? ¿Quién tuvo una feliz Navidad con el dinero que donó la embajadora? Si el dinero está por ahí, ¿con qué corazón no lo entregaron en la Navidad?
Los embajadores que donan cosas, ¿les dan seguimiento al uso que se les da a sus donaciones?
arte / Historia — 3 Comments
15
Feb 10

Laváme, coche

Para el próximo que escriba: Laváme, coche -en mi auto- he aquí una idea mejor:

Gracias a mis amigos Conrado y Edgar, por la sugerencia.
celebración / costumbres / fiestas / tradiciones — 3 Comments
14
Feb 10

San Valentín no se celebra con abstinencias

Una de las cosas que me divierten en el Día de San Valentín, es que no es un día típicamente santo. Digo…el día de San Valentín no se celebra con penitencias, ni en este día se habla del valle de lágrimas; ni ¡menos!, se celebra con abstinencias.

Aparentemente, la fiesta se la inventó Geoffrey Chaucer, el poeta inglés que escribió Los cuentos de Canterbury. En su Parlamento of foules (1382), Chaucer escribió: Porque esto fue el día de san Valentín/ cuando cada ave vino aquí a elegir su pareja. El Parliament of Foules se presenta en un contexto ficticio de una tradición antigua, pero el hecho es que no existía tal tradición antes de Chaucer.

Otras fuentes explican que cuando la iglesia oficial suprimió las fiestas Lupercalias de los romanos, dio pie a una mala costumbre: expresar el amor sólo un día del año, en lugar de promover que el amor se exprese diariamente.

El origen del Día de San Valentín, dice esta hipótesis, hay que buscarlo en los antiguos ritos de la Roma antigua, todos los 15 de febrero se festejaban una fiestas para estimular la fertilidad y curar la esterilidad, en honor de Fauno y de la loba que amamantó a Rómulo y Remo. En dicho festejo había juegos eróticos que se se transformaron en orgías públicas; razón por la cual el papa Gelasio resolvió prohibir todo ese ritual pagano en el año 494.

No habiendo logrado suprimir aquellos desordenes, Gelasio se vio obligado a sobreponerles una fiesta cristiana, con la intención de que así los fieles se distrajesen; y así, estipuló que el 14 de febrero se honrase a San Valentín, el protector de los enamorados.

…y luego, para ampliar el espectro y el potencial de la fiesta, se añadio que este Día celebra al amor y a la amistad.

Yo, por mi parte, disfruto de este día como las aves de Chaucer; y a quienes me honran con su amor, su cariño y su amistad les deseo que tengan un día feliz…un año feliz, y una vida feliz.

La ilustración es una foto que tomé en Manifestarte.
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