La semana pasada me encontré con estos insectos que estaban conociéndose en el sentido bíblico. No se qué bichos son y no se ven muchos detalles porque la foto estaba a contraluz. ¿Alguien sabe qué son?
insectos
25
Jun 13
Zompopos de mayo en el mercado de San Juan
Los zompopos de mayo son bocatto di cardinale, y el domingo, en el mercado de San Juan Sacatepequez había un par de canastos con estas criaturitas sabrosas. Se los prepara tostados, en el comal, y luego aderezados con mantequilla y sal. En casa nos gusta comerlos con guacamol y tortillas.
Este año no compramos; pero @MasDubi compró su propia bolsita para preparar en su casa y mi madre le echó una mano. A mí me gustan desde que en Cuarto año de Primaria, un compañero de clases los llevó al colegio. A mí me saben como a maní tostado, y otras personas le encuentran gusto de chicharrones molidos.
En el siglo XVIII, Francisco Ximénez, traductor del Popol Vuh, se refirió a los zompopos de mayo en su obra Historia natural del reino de Guatemala; y escribió que tienen la cabeza grande y unas tenazuelas que parece que son de acero y tienen filo, y punta corva y cruzada como las tixeras; y así cortan con ellas cosas bien duras…entre ellas hay unas muy grandes, y con alas, no son que crien alas, sin que es como la gente principal entre ellas. Aquestas grandes y con alas, no salen del hormiguero, sino es cada año cuando caen los primeros aguaceros, que es por el mes de mayo…y se levantan volando con una singularidad maravillosa, por lo cual los indios, y otras personas que las comen tostadas, y dicen que es comida sabrosa, las cogen con facilidad…y es que como no han visto luz, al verla tan hermosa se van a ella, y así los indios no tienen más que encender unos ocotes, y con esto se les vienen todas a las manos, y cogiéndolas las tuestan, y las comen, y aun las sacan a vender, como lo he visto.
De paso, algunos ecohistéricos, socialistas y colectivistas creen que el futuro es comer insectos porque no deberíamos comer carne. Creen, incluso, que se debería prohibir la carne, o por lo menos ponerle impuestos tan altos que la hagan prohibitiva. Pero tu, que eres listo, puedes distinguir que no es lo mismo echarle chapulines a la naranja para tomarse un tequila, o comer una tortilla de frijoles volteados con unos cuantos zompopos, o deleiterse con unos escargots…¡Por placer!, que tener que comer bichos porque otras personas te fuerzan a hacerlo, o porque te prohiben, o te encarecen otras opciones. Una cosa es comer algo por gusto y otra no tener opción.
27
May 13
¡Llegaron los zompopos de mayo!
Me da mucha alegría cuando encuentro zompopos de mayo, y mucha más si es en mi casa. Este personaje y cuatro más visitaron mi balcón ayer.
Los zompopos de mayo no sólo son vistantes agradables, sino que son unas delicias. Se los prepara tostados, en el comal, y luego aderezados con mantequilla y sal. En casa nos gusta comerlos con guacamol y tortillas
A mí me gustan desde que en Cuarto, o Quinto año de Primaria, un compañero de clases los llevó al colegio. A mí me saben como a maní tostado, y otras personas le encuentran gusto de chicharrones molidos.
Ya en el siglo XVIII, Francisco Ximénez, traductor del Popol Vuh, se refirió a los zompopos de mayo en su obra “Historia natural del reino de Guatemala”; y escribió que tienen la cabeza grande y unas tenazuelas que parece que son de acero y tienen filo, y punta corva y cruzada como las tixeras; y así cortan con ellas cosas bien duras…entre ellas hay unas muy grandes, y con alas, no son que crien alas, sin que es como la gente principal entre ellas. Aquestas grandes y con alas, no salen del hormiguero, sino es cada año cuando caen los primeros aguaceros, que es por el mes de mayo…y se levantan volando con una singularidad maravillosa, por lo cual los indios, y otras personas que las comen tostadas, y dicen que es comida sabrosa, las cogen con facilidad…y es que como no han visto luz, al verla tan hermosa se van a ella, y así los indios no tienen más que encender unos ocotes, y con esto se les vienen todas a las manos, y cogiéndolas las tuestan, y las comen, y aun las sacan a vender, como lo he visto.
19
May 13
Dos canciones y un cuento de cucarachas
Estas cucarachas las venden en el Portal del Comercio, en el Centro Histórico de la ciudad de Guatemala. Me cayeron muy en gracia y me recordaron dos canciones que se refieren a estos animalitos.
Las dos canciones son:
La cucaracha,/ la cucaracha, / ya no puede caminar;/ porque le falta,/ porque le falta,/ una pata para andar.
y
Ya murió la cucaracha,/ ya la llevan a enterrar;/ entre cuatro zopilotes/ y un hermoso gavilán.
Me recordaron, también a la Cucarachita Martina que se involucró sentimentalmente con el Ratón Pérez y, según lo relata un cuento infantil, enviudó cuando el ratón no le hizo caso y -por curioso- cayó en una olla de frijoles.
16
Sep 12
Insecto en la pared
Mi oficina y sus inmediaciones son ricas en plantas y animalitos; y a este insecto me lo encontre el martes pasado en una pared. Los que me conocen saben que no aprecio mucho a los insectos; pero díme si este no se ve hermoso. Se ve como un avioncito; y su color -que mi teléfono no captó bien- contrastaba muy bonito con el ladrillo. No es blanco, sino más bien crema. Un lector nos cuenta que se llama plume moth.
10
Oct 11
La mantis, uno de mis “compañeros de trabajo”
La primera vez que supe de la existencia de las mantis religiosas fue en un capítulo de la serie setentera Kung-fu; y nunca vi una hasta ca. 1979 en la casa de San Lucas Tolimán, de mis amigos, Los Lizama.
No recuerdo haber visto otra hasta en 2008; y luego esta que encontré el viernes en la tarde cuando, al llegar a mi oficina, me recibió en el estacionamiento. Esta es muy diferente a la que había visto en San Lucas, a la de hace tres años y a la que ilustra el artículo que está linkeado a esta entrada. Y yo, que no soy fan de los insectos, no puedo sino quedar fascinado por las características y las formas de este personaje.
La foto es por Así es la vida.
27
Jun 11
Zompopos de mayo, ¡una delicia!
Los zompopos de mayo son una delicia, y ayer, el mercado de San Juan Sacatepequez estaba lleno de canastos con estas criaturitas sabrosas. Se los prepara tostados, en el comal, y luego aderezados con mantequilla y sal. En casa nos gusta comerlos con guacamol y tortillas.
Ayer, que fui con un grupo de amigos a aquella población trajimos una buena porción y los tostamos en casa. A @MasDubi le encantaron y se llevó su propia bolsita para preparar en su casa. Mi cuata, Erika B. los comió por primera vez y aunque admite que fue una experiencia, sospecho que no quedó convidada para probarlos de nuevo. Aunque quién sabe. Mi cuata Jeniffer huyó y no quiso probarlos.
En casa los esperamos con mucha emoción cada año; y en 2010 el día que fuimos a San Juan no estaban disponibles, así que teníamos dos años de no comerlos.
A mí me gustan desde que en Cuarto, o Quinto año de Primaria, un compañero de clases los llevó al colegio. A mí me saben como a maní tostado, y otras personas le encuentran gusto de chicharrones molidos.
Ya en el siglo XVIII, Francisco Ximénez, traductor del Popol Vuh, se refirió a los zompopos de mayo en su obra “Historia natural del reino de Guatemala”; y escribió que tienen la cabeza grande y unas tenazuelas que parece que son de acero y tienen filo, y punta corva y cruzada como las tixeras; y así cortan con ellas cosas bien duras…entre ellas hay unas muy grandes, y con alas, no son que crien alas, sin que es como la gente principal entre ellas. Aquestas grandes y con alas, no salen del hormiguero, sino es cada año cuando caen los primeros aguaceros, que es por el mes de mayo…y se levantan volando con una singularidad maravillosa, por lo cual los indios, y otras personas que las comen tostadas, y dicen que es comida sabrosa, las cogen con facilidad…y es que como no han visto luz, al verla tan hermosa se van a ella, y así los indios no tienen más que encender unos ocotes, y con esto se les vienen todas a las manos, y cogiéndolas las tuestan, y las comen, y aun las sacan a vender, como lo he visto.
Aparte de zompopos, comimos una variedad de hongos, y visitamos la morería de don Esteban Suruy.
25
Jun 11
Agradable visita de un zompopo de mayo
!Hoy llegó a mi casa un zompopo de mayo! Me lo encontré en el balcón y luego de una sesión de fotografías lo dejé volar sobre el cedro de mi vecino.
Ya en el siglo XVIII, Francisco Ximénez, traductor del Popol Vuh, se refirió a los zompopos de mayo en su obra “Historia natural del reino de Guatemala”; y escribió que tienen la cabeza grande y unas tenazuelas que parece que son de acero y tienen filo, y punta corva y cruzada como las tixeras; y así cortan con ellas cosas bien duras…entre ellas hay unas muy grandes, y con alas, no son que crien alas, sin que es como la gente principal entre ellas. Aquestas grandes y con alas, no salen del hormiguero, sino es cada año cuando caen los primeros aguaceros, que es por el mes de mayo…y se levantan volando con una singularidad maravillosa, por lo cual los indios, y otras personas que las comen tostadas, y dicen que es comida sabrosa, las cogen con facilidad…y es que como no han visto luz, al verla tan hermosa se van a ella, y así los indios no tienen más que encender unos ocotes, y con esto se les vienen todas a las manos, y cogiéndolas las tuestan, y las comen, y aun las sacan a vender, como lo he visto.
En casa los comemos asados.
06
May 11
Insectos en formaciones coordinadas
Los que me conocen saben que no me gustan los insectos; pero no pude resistir hcerles un vídeo a estas criaturas que encontré frente a la casa de mi amiga, Lucy.
Lo que me llamó la atención fueron sus movimientos coordinados. ¿Alguien sabe qué clase de bichos son estos?
27
Ene 11
Una bestezuela hermosa
A esta bestezuela -parienta de los saltamontes, esperanzas y similares- me la encontré en El Salvador. A mí no me gustan los insectos, ni nada que se les parezca, pero no dejan de ser fascinantes los colores y el diseño de esta criatura.
Lamentablemente este individuo ya estaba muerto y su interior había sido devorado por hormigas. Sólo su exoesqueleto quedó ahí para maravillarnos.
La lectora, Ana, nos cuenta que es de la familia Acrididae, orden Orthoptera. ¡Muchas gracias!
