Cuando alguien es una buena persona, verdaderamente bueno, se dice que “es bueno como el pan”. Y seguramente quien inventó aquel dicho pensaba en panes como estos. Deliciosos panes de huevo y naranja hechos en casa. Horneados en hornos de leña. Algunos de ellos horneados en latas de sardinas. Panes hechos a mano y con cariño. ¡Y encima de todo, panes que se comen remojados en miel de garbanzos! Eso voy a cenar ahora, un mi panito de Villa Hermosa, en Flores Costa Cuca, bien mojadito en miel.
costumbres
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Ene 07
Esquipulas, Niño y antorcha
Guatemala es rica en tradiciones. A pesar de que la ciudad capital es una urbe hecha y derecha, constantemente se ven en ella costumbres pueblerinas que adornan la vida agitada y cotidiana. Aqui hay una. Mi primera suposición fue que era una “procesión motorizada” dedicada al Cristo de Esquipulas cuya fiesta celebran los católicos devotos mañana lunes. Pero el Cristo Negro va acompañado de ángeles y si uno lo ve detenidamente también va un Niño Dios; así que mi acompañante en el auto, desde donde tomó la foto, supuso que también es la devolución de algún Niño que fue sustraído durante las celebraciones de la Navidad y que será devuelto en medio de una fiesta. Pero la “procesión” iba precedida de chicos y chicas que portaban una antorcha al estilo de las que se acostubra llevar en una forma parecida para la celebración del Día de la Independencia.
Anoche me encontré con este singular evento, cerca de las 8:30 p.m. en la Calzada Aguilar Batres; y adivne qué: Era lo único que obstaculizaba el tránsito que, de otra forma, hubiera estado aceptablemente fluido.