Eggy in a basket es el desayuno que le ofrecen V y Gordon Deitrich a Evey, en V for Vendetta que es una de mis pelis favoritas en todo el universo mundo; pero esa no fue la primera vez que vi esta forma tan rica de preparar los huevos. Fue en Moonstruck, otra película que disfruté muchísimo, la primera vez que conocí los huevos en la cesta.
Hoy los hicimos en casa, con huevos criollos que son muy apropiados porque su tamaño se ajusta muy bien a la rodaja de pan.
