Gracias a mi cuata, La Dino, en esta temporada tuvimos Serenados. Estas delicias son parte del repertorio de dulces de navidad que desde siempre han sido horneados por las monjas clarisas. En realidad, yo sólo los había probado en su versión industrial y los conocía como polvorones.
Los serenados o polvorones seguramente tienen su origen en España, y me alegro mucho de que estén integrados al repertorio de golosinas navideñas en mi casa. Vienen envueltos en papel de china y cubiertos con azucar glass. No sólo son muy ricos, sino que se ven lindos.
Losserenados veníana compañados por otras pequeñas maravillas.
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This entry was posted on martes, diciembre 11th, 2012 at 8:00 am and is filed under alimentos, comida típica guatemalteca, Navidad, tradiciones.
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