Las vides siempre me causan algo. Me llenan de alegría. Debe ser por su relación con el vino, claro; pero también porque junto al trigo, el maíz, el arroz, las papas, la cerveza y otros alimentos primordiales tienen una conexión con la tierra y con la Historia. Con la civilización y con la grandeza del ser humano.
Esta me la encontré en Sabe Rico, La Antigua, un lugar estupendo para comer rico, tomar buen café, relajarse y disfrutar de chocolates deliciosos…a la sombra de una vid genrosa y llena de vida.
Mi abuelita Juanita contaba que ella tenía una vid en su casa; y que cuando mi tío Rony era pequeño, parte de su alimentación consistía en jugo de la vid extraído del tallo de la planta. Mi abuelita aseguraba que esa era una de las razones por las que mi tío Rony había crecido alto y fuerte. Claro que para eso de criar niños galanes hay muchas hipótesis. Mi abuelita Frances decía que sus tíos eran extraordinariamente grandes porque en su crianza había sido incluida la leche de coco.
