21
Oct 09

Jerry E. Coyne en Guatemala

Jerry E. Coyne es autor de Why Evolution is True; y la semana pasada tuve la oportunidad de pasear y platicar con él. Estuvo contentísimo de venir a Guatemala y de compartir con estudiantes y profesores de la Universidad Francisco Marroquín. He aquí una entrevista breve que le hice.

En ella, Coyne responde a quienes, a pesar de la evidencia, no creen en la evolución; también habla sobre lo que es evidencia y sobre si somos especiales, o no; así como sobre los seres humanos y la moralidad.

21
Oct 09

Ayn Rand, más "popular" que nunca

Cuando ya nos habíamos acostumbrado a que las ideas de la filósofa y novelista, Ayn Rand, están hot debido a que mucha gente está buscando respuestas en medio de la crisis económica mundial; y a que esas ideas están ayudando a mucha gente a encontrar respuestas en medio del absurdo que se vive en torno a las políticas de Barak Obama; Rand y el Objetivismo están alcanzando nuevos niveles de influencia.

Ayn Rand Power Dreesing es el artículo de Rebecca Dana que nos cuenta cómo es que mi filósofa favorita ha influido a diseñadores como Kimberly Orvitz y Ralph Lauren. Shirpley & Halmos incluso citaron a The Fountainhead, en la invitación a una de sus presentaciones.

20
Oct 09

Alfajor, el dulce perdido

Después de unos 35 años, ¡mi madre volvió a hacer alfajor! Mi tía abuela, La Mamita, hacía este dulce -que llamaba alfajor- con miel de azúcar, miel de abejas, miga tostada de pan y jengibre. En casa se dejó de hacer porque c. 1974 mi madre lo hizo y le salió muy duro. Recuerdo muy bien que estaba petrificado; y bueno, nunca volvió a animarse a hacerlo. Y el último alfajor hecho personalmente por La Mamita, debe haber sido de allá por 1970.

Lo llamo el dulce perdido no sólo porque tenía tantos años de no comerlo, sino porque no se lo encuentra entre los dulces típicos guatemaltecos. Me gustaría saber si algún lector chapín recuerda el alfajor, porque tengo la impresión de que ya nadie lo come por aquí. Y, de hecho, en estos 35 años que pasaron desde que lo comí por última vez, nunca oí que alguien lo mencionara.

Me gusta mucho su sabor de jengibre; pero también la textura de la miga (que La Mamita insistía en que no debía ser muy fina) y el sabor de la miel.

Muy conocidos son los alfajores argentinos Havanna, claro; pero estos son muy diferentes a los de La Mamita. En Google, las principales referencias a alfajor me llevaron a los argentinos que son dos galletas, masas, o pastas unidas por algún tipo de dulce y aveces cubiertas por chocolate. Empero, existe un dulce llamado alajú o alfajor que se parece al alfajor chapín: esto es un dulce hecho con pasta de almendras, piñones o nueces, pan rallado y tostado, especias y miel. El citado alajú se come entre obleas, como el turrón; y a mí eso me parece una idea muy práctica porque el alfajor chapín lo comíamos con cucharitas.


20
Oct 09

El lado más perverso de La Revolución

Hoy se celebra, en Guatemala, La Revolución que comenzó el 20 de octubre de 1944 cuando un movimiento cívico-militar de amplio espectro destituyó al ancien régime e introdujo al país al Siglo XX. La Revolución, sin embargo, fue asaltada primero por el socialismo espiritual de Juan José Arévalo; y luego -pasando por el asesinato del candidato de oposición, Francisco Javier Arana- por los comunistas que rodeaban a Jacobo Arbenz. Hoy, Alvaro San Nicolás Colom y Sandra Evita Torres -que le coquetean a Fidel Castro (aunque los ningunee) y a Hugo Chávez- buscan desesperadamente posicionarse como el Tercer gobierno de La Revolución.

Al período revolucionario, los socialistas en muchas de sus variantes gustan llamarlo La Primavera de Guatemala; apodo que le queda muy grande, como chaqueta de don Lulo, porque La Primavera estuvo plagada de hechos espeluznantes que, como el asesinato de Arana, no aparecen en los panegíricos oficialistas.  El mismísimo Juan José Arévalo en Carta política al pueblo de Guatemala con motivo de haber aceptado la candidatura y otros escritos, expuso que, en el gobierno de Arbenz, la policía fue obligada a practicar torturas repugnantes y a cometer crímenes contra la vida de los adversarios políticos.  En ese mismo documento, Arévalo habla de millones de dólares depositados en bancos de Suiza a nombre de personas particulares, habla de pérdida de contacto con el pueblo, y habla de amigos palaciegos que no ejercían función alguna en la administración, todo ello durante la administración de Jacobo Arbenz.

La Historia rosa de La Revolución hunde en el silencio los asesinatos, las torturas, las vejaciones y las persecusiones a las que fueron sometidos los que no estaban de acuerdo con el rumbo que había tomado la gesta cívica que había acabado con el antiguo régimen. Centenas de personas murieron, o fueron electrocutadas, colgadas, apaleadas y sometidas a diferentes formas de tortura, en las ergástulas que dirigían personajes como Jaime Rosenberg y Rogelio Cruz Wer, al servicio de La Revolución y de sus dirigentes.

El arevalismo utilizaba grupos de choque, llamados Chiquilines, para disolver manifestaciones opositoras e intimidar a la oposición.

De el libro Genocidio sobre Guatemala, esta es una lista de algunas de las víctimas olvidadas de La Primavera chapina; efemérides que la administración socialdemócrata y algunos sectores de la exguerrilla celebran costa de los tributarios, y pomposamente.

La Revolución les ponía impuestos a los radios. El Imparcial del 1 de agosto de 1945 anuncia que 20 de agosto, plazo último para inscribir radiorreceptores. Esto es porque conforme a un acuerdo gubernativo del 28 de junio, el gobierno revolucionario se reservaba el derecho de verificar en domicilios y en vehículos si la gente había pagado los Q.0.25 mensuales de impuesto por cada radio que hubiera en casas y automóviles. En caso de renuencia, las autoridades procederían a sellar adecuadamente los aparatos radiorreceptores. El Imparcial del 10 de diciembre de 1953 publica el siguiente titular; Multas a propietarios de barberías. ¿Sabe, usted, por qué?La Revolución le ponía multas a aquellos establecimientos que abran al público los días domingos; pero los peluqueros argumentan que en los días inhábiles es mayor la afluencia de clientes que requieren sus servicios.

Durante La Revolución, que algunos celebran hoy, se impuso una Ley Mordaza; misma que le dio origen a la Asociación de Periodistas de Guatemala, que nació para defender la libertad de expresión.

Si fuera cierto aquello de que por sus frutos los conoceréis; lo que hoy se celebra es la dictadura. Una dictadura que no llegó a consolidarse pero que costó vidas humanas. Una dictadura por la que algunos suspiran…

La foto es del libro Genocidio sobre Guatemala.  Por cierto que el término genocidio es usado de forma muy laxa, en referencia a asesinatos masivos, o a masacres; pero eso no corresponde a la tipificación de ese delito ni a su característica esencial que es la intencion de exterminar a un grupo étnico, o religioso, por ejemplo.


19
Oct 09

Una canallada más contra los más pobres

Hoy que leo que compras de medicinas por Q 1480 millones se encuentran estancadas por sobrevaloración y anomalías; que un total de 809 inconformidades han sido presentadas en la entrega de los medicamentos según el sistema Guatecompras; y que los concursos nacionales de ofertas, por parte del Estado, para la adquisición de medicinas que abastecen al sistema de salud se encuentran en disputas y procesos de revisión; así como que las juntas calificadoras favorecieron a farmacéuticas representantes de empresas que elevaron el precio de las medicinas hasta en mil por ciento…me digo: ¡Qué bueno que la administración socialdemócrata de Los Colom no está encargada de velar por el abastecimiento de los mercados y de los supermercados! ¡Que bueno que no provee servicios de telefonía!


Pero que tristeza y que canallada que la salud de la gente más pobre está en sus manos.

19
Oct 09

Teléfonos para todos, gracias a la libertad

El uso de telefonía móvil, en Guatemala, no ha dejado de crecer; difras de las Superintendencia de Telecomunicaciones revelan que, en el primer semestre de 2009, el número de suscriptores aumentó en 991 mil 292, para sumar ¡15 millones 939 mil 932 líneas!

Hay más teléfonos móviles que habitantes; y eso es gracias a una legislación que desmonopolizó las telecomunicaciones y que prácticamente hizo posible la propiedad privada del espectro radioeléctrico. Más de algún gurrumino dirá que la causa de que hasta los más pobres lleven móviles al cinto, es debido a la tecnología y qué se yo. Empero, ninguno de ellos podrá explicar, sin acudir al marco legal, por qué es que si esa tecnología está disponible para todos, en países donde la ley restrictiva, el crecimiento no ha sido tan notable.

Usted quizás ya no se acuerde; pero cuando las telecomunicaciones eran un monopolio había que esperar como cuatro años y pagar numerosas mordidas para conseguir teléfonos fijos. Ahora, ¿quién quiere esos vejestorios? Y cuando usted quiere un teléfono sólo sale a la esquina de su casa, lo compra y ya.

Todo aquel que tiene un móvil debería meditar: ¿cómo serían las cosas si les hubiéramos hecho caso a los que se oponían a la desmonopolización y liberación de las telecomunicaciones? ¿Qué hubiera pasado si les hubiéramos creído cuando gritaban que los precios se iban a ir hasta las nubes? ¿Cómo serían las cosas si hubiéramos defendido el monopolio y el control político de la telefonía?


19
Oct 09

La Revolución y la impaciencia de Bauer Paiz

Me parece completamente falso. ¿Celebrar qué? Lo que deben hacer es recuperar lo que fue esa Revolución, así se expresó Alfonso Bauer Paiz sobre los festejos revolucionarios del 20 de octubre. Bauer es uno de los dirigentes sobrevivientes de aquella Revolución y así se expresó con respecto a los actos conmemorativos que organiza la administración de Los Colom conjuntamente con organizaciones no gubernamentales que dan la cara. La entrevista está en la página 13 de Prensa Libre de ayer, pero no le encontré en su sitio Web.

Yo creo que Bauer está perdiendo de vista la importancia de lo que están haciendo Los Colom.
1. Están recuperando la iconografía revolucionaria, a la que ya la gente no le ponía mayor atención ya que había perdido relevancia.
2. Le están buscando linaje revolucionario a sus esfuerzos por mantener y retener el poder.
3. Le están dando el componente de circo a la política de pan y circo que se utiliza para mantener quieta a la masa.
4. Están repartiendo presupuesto entre operadores políticos.
5. Están midiendo hasta dónde pueden estirar la pita.
Bauer está comiendo ansias; porque la Revolución que tanto añora, ya está en camino.


19
Oct 09

Luisfi en "Holiday of Musicals"


Mi amiga, Marta Yolanda, puso mi actuación del jueves y sábado, en Holiday of Musicals, en YouTube. Ahí estoy, de amarillo, haciendo el papel de un joven (hágame usted el favor) que interrumpe la presentación del espectáculo.

El programa incluyó piezas que me gustan mucho, como Some Enchanted Evening, de South Pacific; A Whole New World, de Aladdin; Begin the Beguine, de Jubilee; Ol´Man River, de Showboat; Hello, Dolly!, del musical homónimo; With a Song in My Heart, de Spring is Here; así como There´s no Business Like Show Business, de Annie Get Your Gun.

Ol´Man River, por cierto, tiene una historia interesante en el campo de lo políticamente correcto; y There´s no business siempre me recuerda una parodia de muchísima actualidad, de mi maestro Joe Keckeissen, que dice There´s no Money, Like Gold Money.

Esta no fue la primera vez que estuve en un escenario; pero sí fue la primera en un escenario de primera. En el Kindergarten fui el Príncipe de Blanca Nieves; y en la Primaria fui soldado en La Cenicienta; y kitchen boy, otra vez en Blanca Nieves. En la universidad ensayé para anchorman en Degs-graciadamente de Joe Keck, pero nunca estrenamos la obra. En abril de 2008 tuve una pequeñísima y sorpresiva participación en De monstruos y prodigios.

18
Oct 09

Domingo de miel de hojas de higuera

La miel de hoja de higuera es una especialidad en casa. Teníamos años de no hacerla y fue delicioso saborearla de nuevo sobre panqueques. Las hojas las trajo doña Julia, que es la señora que nos cuida y nos hace la limpieza en la casa.

Originalmente era una receta de la Casa Contenta y de mi bisabuela, Mami. Allá los panqueques se comían con miel de higuera, miel de arce, miel de caña o miel de abejas; o bien, con mermelada de fresas.
La miel de hojas de higuera no es difícil de hacer porque sólo lleva una parte de azúcar, media de agua y abundantes hojas de higuera.

18
Oct 09

Tres buenas licas en el finde

Tres buenas pelis hemos visto hasta hoy durante el fin de semana. Primero fue XXY, que es la historia de Alex, una niña hermafrodita, de 15 años y su encuentro con Alvaro, el hijo de unos amigos de sus padres. Alex y sus padres viven alejados de bullas, en Uruguay, luego de haber salido de Buenos Aires a causa de la condición de Alex. Aunque muy lenta al principio, XXY se deja ver por lo inusual y controversial del tema, por la fotografía y por las actuaciones. Esta peli represento a Argentina en los Oscar.

La segunda lica del fin de semana fue Rabbit-Proof Fence, que es el drama real de Molly, una aborigen australiana que, en 1931, escapó de las leyes que allá le permitían al estado tomar a los niños mestizos para cruzarlos con blancos y entrenarlos con el propósito de mejorar la raza. Esta es una historia conmovedora que debería alertarnos contra las pretensiones constructivistas y racionalistas; y contra el uso de la ley y de la fuerza para imponer esas pretensiones. Como ejemplo de esa pretensión, al final de la peli, el señor Neville, que es el Chief Protector of Aborigens dice: If only they could understand what we are trying to do for them.
Finalmente vimos La zona, una producción mexicana que llama la atención sobre el descuido irresponsable del estado en cuanto a sus únicas funciones legítimas que son las de proporcionar seguridad y justicia para la protección de los derechos individuales de todos; y sobre las consecuencias de aquella irresponsabilidad. Si no se tiene cuidado, esta peli puede ser interpretada como un argumento contra los barrios cerrados y contra la libertad de defender la vida y la propiedad de uno; pero si uno pasa de las ramas a las raíces, se da cuenta de que esta lica es un argumento a favor del estado de derecho y de que el estado cumpla con aquellas funciones.
Las tres películas están en Take One, la tienda de vídeos en Futeca de la zona 14.