29
Jun 11

Ley de extinción de la propiedad, un día para la historia

Hoy es un día para la historia porque hoy entra en vigor la ley de extinción de la propiedad y el debido proceso, conocida popularmente e inapropiadamente como Ley de Extinción de Dominio.

Como dicen en mi pueblo: Primero disparas, y después viriguas. Dicha pieza de legislación permitirá que políticos y funcionarios puedan asumir el control de propiedades de personas a las que acusen de estar vinculados con el crimen organizado y el narcotráfico.  Todo ello mediante procedimientos sumarios y eludiendo principios fundamentales del debido proceso y del derecho de propiedad.

La ley en cuestión, viola la presunción de inocencia y supone que las personas acusadas son culpables; considera, de entrada, que las cosas que tienen las personas acusadas, son mal habidas; permite que a las personas acusadas les puedan ser quitadas sus cosas, hasta que no prueben que no son mal habidas.

Tanto el Colegio de Abogados, como El Centro para la Defensa de la Constitución plantearán acciones contra aquella aberración jurídica.


28
Jun 11

“Carpe Diem” en la morería

La morería de don Esteban Suruy es un lugar muy peculiar. Al entrar, y del techo de zinc, cuelgan docenas de hermosas y policromáticas máscaras de jaguares, otros felinos, monos, moros y conquistadores. Al fondo hay centenares de imágenes religiosas sin pintar y monocromáticas. Es una guardería inmensa de niñosdios. Y envueltos por ahí, como por casualidad, varios bultos de coloridos y brillantes trajes de moros y cristianos, de toros, y de otros personajes propios de los bailes indígenas guatemaltecos, como el baile del venado.

Morería de don Esteban Suruy, en San Juan Sacatepéquez. Haz clic en la foto para ver más fotos.

Su familia extensa no escatima sonrisas de bienvenida; y, por lo menos una docena de perros se unen a sus amos en eso de los saludos.

Los trajes propios de los bailes indígenas son elaborados y costosos. Como ocurre con el traje de luces propio de la tauromaquia, ponérselos es una ceremonia que involucra no sólo a quien lo usará en algún baile, sino a una o dos personas más. La camisa, la capa, los pañuelos para la cabeza y la cara, la peluca y el sombrero, todo requiere atención y cuidado. Atención y cuidado que don Esteban pone con empeño.

¿Y quién se animó a ponerse un traje? @ottoraul Que en una de las fotos es observado por algunos de los niños de la casa de don Estaban.

En esta morería de San Juan Sacatepequez, se venden y se alquilan trajes para los bailes; y don Esteban -que en las fotos muestra una exquisita capa de toro- bailó durante más de 56 años.


27
Jun 11

Zompopos de mayo, ¡una delicia!

Los zompopos de mayo son una delicia, y ayer, el mercado de San Juan Sacatepequez estaba lleno de canastos con estas criaturitas sabrosas. Se los prepara tostados, en el comal, y luego aderezados con mantequilla y sal. En casa nos gusta comerlos con guacamol y tortillas.

Ayer, que fui con un grupo de amigos a aquella población trajimos una buena porción y los tostamos en casa. A @MasDubi le encantaron y se llevó su propia bolsita para preparar en su casa. Mi cuata, Erika B. los comió por primera vez y aunque admite que fue una experiencia, sospecho que no quedó convidada para probarlos de nuevo. Aunque quién sabe. Mi cuata Jeniffer huyó y no quiso probarlos.

En casa los esperamos con mucha emoción cada año; y en 2010 el día que fuimos a San Juan no estaban disponibles, así que teníamos dos años de no comerlos.

A mí me gustan desde que en Cuarto, o Quinto año de Primaria, un compañero de clases los llevó al colegio. A mí me saben como a maní tostado, y otras personas le encuentran gusto de chicharrones molidos.

Ya en el siglo XVIII, Francisco Ximénez, traductor del Popol Vuh, se refirió a los zompopos de mayo en su obra “Historia natural del reino de Guatemala”; y escribió que tienen la cabeza grande y unas tenazuelas que parece que son de acero y tienen filo, y punta corva y cruzada como las tixeras; y así cortan con ellas cosas bien duras…entre ellas hay unas muy grandes, y con alas, no son que crien alas, sin que es como la gente principal entre ellas. Aquestas grandes y con alas, no salen del hormiguero, sino es cada año cuando caen los primeros aguaceros, que es por el mes de mayo…y se levantan volando con una singularidad maravillosa, por lo cual los indios, y otras personas que las comen tostadas, y dicen que es comida sabrosa, las cogen con facilidad…y es que como no han visto luz, al verla tan hermosa se van a ella, y así los indios no tienen más que encender unos ocotes, y con esto se les vienen todas a las manos, y cogiéndolas las tuestan, y las comen, y aun las sacan a vender, como lo he visto.

Aparte de zompopos, comimos una variedad de hongos, y visitamos la morería de don Esteban Suruy.


26
Jun 11

Hoy fue día de hongos en San Juan Sacatepequez

Hoy fue día de ir a “cazar” hongos a San Juan Sacatepequez, localidad cercana a la ciudad de Guatemala, famosa por sus hongos, sus zompopos de mayo y la belleza inconfundible de sus huipiles.

Salimos temprano, con un grupo de amigos, y a las 9:00 a.m. ya estábamos en el parque de la población, en donde se juntan las vendedoras de hongos.  La gente en San Juan siempre es muy amable, y yo tengo la impresión de que a las vendedoras les causa gracia la forma en la que mis amigos y yo nos emocionamos con los hongos. Sin embargo, fue decepcionante ver que este año no había abundancia de hongos de San Juan, como en otros años.  Conseguimos xaras azules y anaranjadas, anacates, pancitas, narices de cerdo y narices de lobo; pero yo logré comprar una sóla “medida” de los codiciados hongos de San Juan.

También conseguimos abundantes zompopos de mayo (que el año pasado no había) y fuimos a visitar la morería de don Esteben Suruy. Además nos encontramos con el famoso arqueólogo y fotógrafo Nicholas Helmuth.

De vuelta a casa preparamos los hongos de San Juan sólo cocidos con un poco de sal y pimienta para apreciar -en su totalidad- su sabor y su textura característicos.  Los anacates los hicimos con mantequilla, cebolla, perejil y jerez.  Las xaras las asamos y aderezamos con limón y sal para comer con tortillas y las pancitas las hicimos con aceite de oliva, mantequilla y tomillo.

¡Tutti contenti!


25
Jun 11

Agradable visita de un zompopo de mayo

!Hoy llegó a mi casa un zompopo de mayo!  Me lo encontré en el balcón y luego de una sesión de fotografías lo dejé volar sobre el cedro de mi vecino.

Ya en el siglo XVIII, Francisco Ximénez, traductor del Popol Vuh, se refirió a los zompopos de mayo en su obra “Historia natural del reino de Guatemala”; y escribió que tienen la cabeza grande y unas tenazuelas que parece que son de acero y tienen filo, y punta corva y cruzada como las tixeras; y así cortan con ellas cosas bien duras…entre ellas hay unas muy grandes, y con alas, no son que crien alas, sin que es como la gente principal entre ellas. Aquestas grandes y con alas, no salen del hormiguero, sino es cada año cuando caen los primeros aguaceros, que es por el mes de mayo…y se levantan volando con una singularidad maravillosa, por lo cual los indios, y otras personas que las comen tostadas, y dicen que es comida sabrosa, las cogen con facilidad…y es que como no han visto luz, al verla tan hermosa se van a ella, y así los indios no tienen más que encender unos ocotes, y con esto se les vienen todas a las manos, y cogiéndolas las tuestan, y las comen, y aun las sacan a vender, como lo he visto.

En casa los comemos asados.


24
Jun 11

Artillería pesada a favor de más impuestos

La artillería pesada ha enfilado sus cañones contra los tributarios chapines:

1. Ayer vimos a Hillary Clinton, secretaria de Estado de los Estados Unidos de América pidiéndoles a los empresarios que aporten más recursos para la guerra perdida contra las drogas.  ¡Como si los impuestos que pagan los ricos no salieran de menos inversiones, menos productividad, menos competitividad y menos oportunidades de empleo!

2. Hoy leemos que Francisco Dall´Anese, jefe de la Comisión Internacional contra la Impunidad en Guatemala, insiste en que, sobre los tributarios guatemaltecos debe pesar una carga tributaria fuerte.  Dall´Anese cree que cobrando en un país de pobres y sin instituciones, lo que sus colegas políticos cobran en países de ricos y con instituciones,  la delincuencia va a ser menos y la justicia va a ser más.

3. Ayer, también, leímos que  Orlando Blanco, y los partidos del oficialismo amenazaron con movilizar gente si el Congreso no aprueba sus pretensiones endeudadoras y tributarias.  El uso de acarreados, para intimidar y para presionar, es un recurso que les gusta a estos personajes; y no tienen escrúpulos para usarlos cuando se trata de apretarles el cuello a los guatemaltecos.

¿Podrán, los tributarios chapines, resistir a tan poderoros enemigos?


24
Jun 11

Justicia, no venganza

En 1982 fue constituida la Unidad Revolucionaria Nacional Guatemalteca para coordinar las guerrillas que intentaban, mediante recursos como secuestros, asesinatos y terrorismo, instaurar la dictadura del proletariado de acuerdo con los modelos soviético, cubano y maoísta.

Hacia 1981, la guerrilla vivía una euforia que la llevaba a creer que el triunfo estaba cerca; y para aquel movimiento era crucial obtener la participación de los campesinos, que en su mayoría son indígenas. Sin aquello, nunca conseguirían fuerzas armadas para enfrentar al Ejército constitucional.

El Ejército Guerrillero de los Pobres obtuvo respaldo de parte de la población, mientras solo se trataba de charlar sobre la lucha de pobres contra ricos y proporcionar alimentos. Empero, cuando la guerrilla embarcó a los campesinos en enfrentamientos armados, la cosa cambió. En parte porque la guerrilla llegó a la gente con ideas ajenas a sus tradiciones; y porque la guerrilla pasó a exigir alimentos –en vez de solicitarlos–, a reclutar por la fuerza, y a castigar a quienes consideraba como sus enemigos, o espías.

Lo que estoy contando aquí, puede ser corroborado en Guatemala, la historia silenciada, por Carlos Sabino.

Porque la Constitución le encomendaba al Ejército la tarea de mantener la paz, este combatió a la guerrilla. Y cometió desmanes. El Ejército estaba compuesto principalmente por indígenas; y los campesinos se vieron entre dos fuegos. La guerrilla nunca consiguió una oleada insurreccional, actuó con insolencia, e involucró a civiles. Indígenas en las poblaciones, e indígenas en el Ejército, todos quedaron atrapados.

El Ejército aprendió de sus experiencias contra la guerrilla y elaboró planes para evitar que aquella tuviera éxito en sus propósitos totalitarios. Aquellos planes eran contra la guerrilla, no contra los indígenas; porque indígenas eran todos. Los de uno y otro lado. El que la mayoría de la población fuera indígena es un asunto hazañoso*; y el problema a resolver era el de evitar el triunfo de la guerrilla totalitaria. El problema era político, no étnico.

Al final, la guerrilla fracasó, sus patrones en Moscú cerraron la tienda y en La Habana estaban en la miseria. Álvaro Arzú les sirvió, en la mesa, lo que no pudieron obtener por la fuerza y ahora sus dirigentes ocupan puestos clave en toda la administración pública.

Y todo esto viene al caso por la captura del general (R) Mario López Fuentes, oficial que merece ser tratado con justicia, y no ser víctima de una venganza; ni de un espectáculo con propósitos políticos.

Esta columna fue publicada en El Periódico.

* Las cuestiones hazañosas pueden variar en cada versión de los relatos.  Los asuntos nodales, son elementos fundamentales de la Historia; y los asuntos nomológicos, son abstracciones y leyes que subyacen en un conjunto de historias diferentes.  El marxismo-leninismo y el maoismo son cuestiones nomológicas;  el hecho de que hubo un enfrentamiento armado que duró 36 años es nodal; pero las étnias de las víctimas, su sexo, o sus edades, son cuestiones hazañosas.  Esta diferencia entre asuntos hazañososnodales nomológicos, por cierto, es de Alfredo López Austin .


24
Jun 11

¡Habrá flor de “Perdidos en el espacio”!

¡Albricias! Este año tendremos flor de Perdidos en el espacio.  Ya se ven cuatro botones y, aunque uno de ellos está algo abollado, espero que tengamos cuatro flores.


23
Jun 11

¿Cómo suenan los púlsares?

Un púlsar es una estrella de neutrones que emite radiación periódica. Los púlsares poseen un intenso campo magnético que induce la emisión de estos pulsos de radiación electromagnética a intervalos regulares relacionados con el periodo de rotación del objeto.

Y..¿cómo suenan los púlsares? ¿Cómo suenan el Sol y Júpiter?

Honor Harger, artista y tecnóloga, escucha los maravillosos y extraños sonidos de las estrellas, los planetas y los púlsares. Y comparte con nosotros lo que escucha. Ella escucha los sonidos emitidos por antiquísimos objetos celestiales y, gracias a ella, podemos escuchar los rayos cósmicos emitidos por el Big Bang.

Gracias a mi amiga, Sussette, por la pista. ¿Cómo no se va a maravillar, uno, con cosas asi?


23
Jun 11

El emperador desnudo y la guerra contra las drogas

Han de estar, y estarán, que hace muchos años y en un país lejano vivía un rey que se preocupaba mucho por su vestuario. Un día escuchó a dos estafadores decir que podían fabricar la tela más suave y delicada que Su Majestad pudiera imaginar. Esa prenda, añadieron, tenía la especial capacidad de ser invisible para cualquier estúpido, o incapaz para su cargo.

Por supuesto, no existía, ni podían hacer semejante prenda;  sino que el plan era que ellos,  los sinvergüenzas, hacían parecer como que trabajaban en la ropa, pero estos se quedaban con los ricos materiales que solicitaban para tal fin.

Sintiéndose algo nervioso acerca de si él mismo sería capaz de ver la prenda, o no  el emperador envió a dos de sus hombres de confianza a verlo. Por supuesto que ninguno de los dos admitió que era incapaz de ver la prenda  -ya que se delatarían como estúpidos y como incapaces-  y comenzaron a alabar la pieza. Toda la ciudad había oído hablar del traje fabuloso y todos estaban deseando comprobar cuán estúpido era su vecino.

Los estafadores hicieron como que ayudaban al Emperador a ponerse la prenda inexistente  y Su Majestad salió con ella en un desfile, sin admitir que era demasiado estpúpido, o inepto como para no verla.

Toda la gente del pueblo alabó  el traje del monarca, temerosa de que sus vecinos se dieran cuenta de que no podían verlo, hasta que un niño exclamó:  ¡El emperador va desnudo!

Inmediatamente la gente empezó a comentar la frase hasta que la multitud gritó que el emperador iba desnudo. Su Majestad lo escuchó y supo que la gente tenía razón, pero igual levantó la cabeza y terminó el desfile; y colorín colorado, este cuento se ha acabado.

De este relato me acordé cuando leí que los presidentes de México y Centroamérica le exigieron al gobierno de los Estados Unidos que baje el consumo de drogas en su país; y que Hillary Clinton, secretaria de Estado, pidió que en el área sea elevada la carga que pesa sobre los tributarios para que continúe la guerra perdida contra las drogas.

Por favor, que álguien les diga a Clinton, y a Alvaro Santa Clos Colom y a sus colegas, que el emperador va desnudo.