Hoy celebro que empieza mi último año en la década de los 40. ¡Y vaya si no tengo qué celebrar! Celebro a mi familia y a mis amigos y a las personas que amo y me aman. Celebro a los que me permiten andar a su lado. A los que me dejan compartir su mesa. A los que han sido generosos con sus ideas, con su cariño y con su respeto. A los que me han tendido una mano y a los que me han tenido paciencia. Celebro a los lectores de este espacio. Celebro que me acerco a cumplir medio siglo.17
Sep 10
¡Mi último año en la década de los 40!
Hoy celebro que empieza mi último año en la década de los 40. ¡Y vaya si no tengo qué celebrar! Celebro a mi familia y a mis amigos y a las personas que amo y me aman. Celebro a los que me permiten andar a su lado. A los que me dejan compartir su mesa. A los que han sido generosos con sus ideas, con su cariño y con su respeto. A los que me han tendido una mano y a los que me han tenido paciencia. Celebro a los lectores de este espacio. Celebro que me acerco a cumplir medio siglo.16
Sep 10
En peligro el puente que hizo el diablo
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Sep 10
¡Sigue el endeudamiento!
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Sep 10
Narcobalacera desde la óptica de Cándido
Cándido regresó anoche -después de una larga ausencia- y se vino a encontrar con la balacera en Tikal Futura; hecho noticioso extraordinario. Cándido oyó en algún noticiero que no había foto alguna del narco al que perseguían las fuerzas de seguridad; y me preguntó que ¿cómo iban a saber, los policías, a quién capturar si no tenían foto? Y yo no supe qué contestarle. Hoy, que vio la foto de portada de Siglo Veintuno, Cándido me hizo otras preguntas: Si le dispararon tanto al vehículo del narco, ¿estaban él, o su “seguridad” ahí adentro? Y si estaba ahí adentro, ¿cómo se les escapó? ¿Disparaban él, o sus guardaespaldas desde adentro del vehículo? Y tampoco supe que contestarle. Y Cándido añadió: Con eso de que capturaron a la esposa del buscado y con eso de que iba a ocurrir una transacción importante de drogas, ¿será que los narcos hacen esas transacciones en familia, aprovechando los feriados?
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Sep 10
¿Un "faux pas" de Armando de la Torre?
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Sep 10
¡Ya es temporada de pasteles de Luna!
Hoy fui a traer mis pasteles de Luna. En otoño y en celebración del Festival Zongquiu, es una costumbre china la elaboración de estas delicias. Los pasteles de Luna son densos y pesados comparados con los pasteles occidentales tradicionales; y suelen estar decorados con caracteres que aluden a la felicidad, la longevidad y otros buenos deseos, acompañados por imágenes de flores y conejos entre otros.
Los rellenos varían; pero usualmente son pastas de flor de loto, de frijoles dulces, o de alguna combinación de nueces y semillas. Hoy conseguí de los que tienen incluida una yema de huevo salada; pero los prefiero sin huevo. Me gustan mucho más con sólo rellenos dulces no sólo por su sabor delicado, sino por su textura y su aroma.
A mí, los pasteles de Luna me gustaron desde la primera vez que los probé, seguramente a finales de los años 90, gracias a mis amigos de Taiwán. Desde entonces, siempre estoy pendiente de que salgan a la venta, a mediados de septiembre, en el restaurante Lai Lai.
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Sep 10
Celebración de Independencia en Centro Histórico
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Sep 10
Policía que disparó a migrante chapín… es ¿héroe?
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Sep 10
Leyes, leyes y más leyes, ¿para qué?
La ley que no se cumple es ineficaz, escribió Ludwig von Mises y ¡qué razón tenía! Me viene a la mente que hay una ley que castiga el asesinato; y como no se aplica, entonces los políticos emitieron una ley específica contra el femicidio. Hay una ley contra el robo; y como no se aplica, los políticos emitieron una ley específica contra el robo de teléfonos móviles. Igual, como aquella ley contra el robo no se aplica, también emitieron una ley específica que obliga a los motoristas a usar chalecos negros con los números de placa visibles. Todas esas leyes, como la ley anticapuchas, son leyes ineficaces porque no se cumplen, ¡ni se aplican!; y como no se aplican, los políticos hacen más leyes…que igual no serán cumplidas, ¡ni aplicadas!.


