A modo de Esto no es una pipa, el cuadro de Rene Magritte, he aquí Esto no es un llavero. Si usted creía que su llavero se está poniendo pesado…vea el de la seño Karen.
07
Oct 09
Esto no es un llavero
06
Oct 09
Luisfi en la radio
Hoy, a las 6:00 p.m. (Central Time), estaré en el programa de radio Contra vía que conduce mi amiga Marta Yolanda Díaz-Durán. El programa se transmite en 100.9 F.M. y usted lo puede ven libertopolis.com
06
Oct 09
Ataques y censura contra Darwin
Creation, es una peli que elegida para abrir el Toronto Film Festival. Se ha transmitido en Gran Bretaña y en muchos países entre Escandinavia y Australia. Creation, sin embargo, fue rechazada por los distribuidores de películas en los Estados Unidos de América.
Creation, por cierto, es una peli sobre Charles Darwin, el autor de El origen de las especies; y según el Telegraph, la razón por la cual no ha sido distribuida en los EUA es porque la teoría de la Evolución es demasiado controversial para los grupos religiosos de aquel país.
Grupos religiosos han acusado a Darwin de cosas absurdas como ser el padre de la eugenesia, y lo han denunciado como racista e intolerante, o como un naturalista cuya herencia es el asesinato en masa. Los ataques de esta naturaleza abundan en la crítica contra la peli.
Aveces, cuando leo cosas así, pienso que los EUA está dejando de ser Occidente; y como 2009 es el Año de Darwin, es bueno poner en evidencia que este tipo de cosas están pasando.
Gracias a mi amiga, Susette, por la pista.
06
Oct 09
¿Por qué es que la Evolución es cierta?
Jerry A. Coyne viene a Guatemala. El es autor del libro Why Evolution is True; así como de varios artículos como The faith that dares not speak its name: The Case Against Intelligent Design, y de A Letter to Charles Darwin. También es autor de una bitácora llamada, como su libro, Why Evolution is True. En su blog, Coyne habla de Guatemala en los siguientes términos: Parto para Guatemala para dar dos charlas en la Universidad Francisco Marroquín. Tendré diez días más para ver ese maravilloso país que no he visitado desde 1973. Mi objetivo –además de interactuar con la gente de la UFM– es ver algunas aves bonitas (especialmente el quetzal, que es el ave más bella del mundo), absorber algo de la cultura en tan poco tiempo, y visitar algunas ruinas mayas espectaculares como Tikal.
El doctor Coyne, ofrecerá dos conferencias en la Universidad Francisco Marroquín el jueves 15 de octubre de 2009. Una estará dirigida al público general y tiene por título Why Evolution is True. Esta tendrá lugar en el Auditorium Milton Friedman de esta casa de estudios, a las 6:30 p.m., sin costo alguno. Otra será especialmente para estudiantes de la Facultad de Ciencias Económicas y es titulada Feeding and Gloating for More: The Threat of Creationism.
06
Oct 09
Delicias taiwanesas para el desayuno
Estos son kumquats que primero confundí con esas mandarinitas deliciosas que aquí se conocen como nochebuenas, y luego confundí con calamondines.
Así solas son algo fuertes, pero uno bien puede comerse uno o dos; creo que a mí me gustarían mucho picados y mezclados en helado de vainilla, o para sazonar alguna salsa. En Wikipedia leí que se pueden usar a modo de chutney…y el chutney que hago en casa es magnífico, con la receta de mi tatarabuela.
Hoy están en mi mesa gracias a mi amiga, Carmen, que conoce mi debilidad por las delicias del Oriente Lejano. Carmen cuenta que se utiliza mucho en Taiwan para cuidarse la garganta, en medicina china dicen que es bueno para quitar tos y malestar respiratorio, para aliviar la resaca por el alcohol, indigestion, incluso angustia.
05
Oct 09
Cándido, la "nia" Goya y la Constitución
¿Va usté a creer?, me dijo Cándido mientras me ofrecía una tortita de yuca con miel de abejas, hoy en el mercado me econtré con la «nia» Goya y así de la nada me empezó con que ella ya sabía que yo apoyo a ProReforma; y con que a ella eso de la Constitución no le importaba y que no quería ni saber de eso. Y escuché a Cándido con detenimiento.
A mí me extrañó que la «nia» Goya saliera con eso, así que le pregunté que si su carro era suyo, y que si su casita era suya; me dijo Cándido. El carro sí; y la casa lo va a ser en cuanto se la termine de pagar al banco ahora en diciembre, le respondió la nia Goya a mi amigo.
El buen Cándido le preguntó a la nia Goya si ella creía que ella tenía creía que alguien debería tener la facultad de prohibirle que se dedique a vender ropa y productos de limpieza y de belleza por catálogo, y la señora en cuestión le respondió que no, que de plano no, porque esa era si forma honrada de ganarse la vida. Le preguntó si cree que si no le pagan lo que vende, sería bueno que ella pudiera acudir a alguna autoridad para que se respetara el contrato de palabra por medio del cual ella había entregado mercancía y esperaba recibir un pago; y la doña contestó que sí, que de plano sí porque eso era lo justo.
Así se estuvieron, Cándido y doña Goya, hablando de derechos individuales. De propiedad, de libertad, de respeto a los contratos. Y cuando la nia Goya había agarrado velocidad quejándose de los que tenían privilegios y de los que abusaban de la autoridad, el Cándido, que se las sabe todas, le salió con que vea usted…no le interesa la Constitución y supuestamente ni sabe qué es, pero bien que conoce sus derechos individuales y sabe que no deberían haber privilegios y que el poder debe estar sometido a la ley pa´que no haya privilegios. De eso, «nia» Goya, se trata la Constitución.
Por ahí terminaron la conversación y el beneficiado fui yo, porque la nia Goya fue la que me mandó las tortitas de yuca.
05
Oct 09
Vuelve "Así es la vida", a la radio
Así es la vida –el programa de radio que conduce mi amigo Raúl- se transmite a partir de hoy en 92.1 FM, Radio Universidad. Ingenioso, entretenido e informativo. No se lo pierda de lunes a viernes a las 3:00 p.m. Cada día…como en la vida misma, Así es la vida trae un programa diferente.
05
Oct 09
Una zopilota, dos aplausos…
Una zopilota, con dos aplausos y un hombre adentro; mis padres contaba que así se pedía una sopa de frijoles, con dos tortillas y un huevo en un lugarcito que frecuentaban en San José, Costa Rica, a principios de los años 60.
De eso me acordé cuando vi a este par de zopilotes frente a mi ventana. También me acordé de que mi tía abuela, La Mamita, cantaba algo que iba así: Ya murió la cucaracha,/ ya la llevan a enterrar./ Entre cuatro zopilotes/ y un hermoso gavilán.
Los zopilotes también sirven para piropos…aunque no sean piropos muy agradables. Mi padre contaba de uno que, apropiado para una chica vestida de negro, decía: Adiós zopilotío lindo, aquí está tu chucho muerto.
04
Oct 09
Hoy nos bailó el convite
Un convite tradicional de mi barrio, La Villa de Guadalupe pasó por mi casa. La gente organiza este convite para recaudar los fondos necesarios para la procesión que saldrá el próximo sábado.
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A mí me divierten los convites y por unos pesos el cortejo se detiene y los integrantes bailan una pieza. El primer convite que vi, fue en Panajachel cuando yo tenía unos 6 años. Recuerdo que no me lo esperaba y que me impresionó mucho lo grandes y cabezones que se veían los personajes. Recuerdo que seguí al cortejo hasta la cocina del Hotel Casa Contenta en donde nos dieron gaseosas y pastel.
04
Oct 09
Pastel de luna y la luna llena de Otoño
Con pasteles de Luna y otras muestras de la rica pastelería china, en casa recordamos el Festival Zongquiu, o festival de Medio Otoño.
Los pasteles de Luna, que son indispensables para la ocasión, son son densos y pesados comparados con los pasteles tradicionales en Occidente. Suelen estar decorados con caracteres que significan felicidad, longevidad, harmonía y otros buenos deseos; acompañados por imágenes florales, o de conejos, entre otras. Los rellenos varían, pero usualmente son pastas de flor de loto, de frijoles dulces, o de una combinación de nueces y semillas.
Como a mí me gustan las fiestas -y mejor si están directamente vinculadas con comidas tradicionales- celebro esta festividad que, también, involucra la observación de la Luna. Mi amiga taiwanesa, Carmen, trajo los pasteles a casa acompañados por anécdotas singulares y su encantador sentido del humor.
