El libro de La Mamaish se llama el libro de recetas de cocina, de mi madre, que mi hermano Gustavo y su familia le regalaron a mi mamá en la Navidad. El de la foto es el dummy; pero va muy bien. Todavía falta varias recetas y fotos que añadir; pero el proyecto estará listo pronto.
El mismo recoge recetas clásicas de mi madre como sus medallones de carne; y recetas tradicionales de la familia, como el fiambre y los pays entre muchas otras.
En la portada se la ve dándole los últimos toques a un fiambre, ayudando a hacer pastel de frutas, cortándole la orilla a una masa de pay, y haciéndo galletas.
Mamaish es el nombre de cariño que mi sobrino, Andrés, le dió a mi madre cuando era un niño pequeño.
Que interesante!!! Avisa cuando esté disponible, por favor!!!
Eerhhhh!!! Avisas por favor y donde lo podremos adquirir en primicia
Qué gran regalo, qué emoción!!! ¿Y este libro se podrá comprar… tendremos acceso los mortales a la maravillosa cocina de su mamá??? Abrazos
Buenísimo, esto preserva el legado de ella en cuanto a tradición, cocina, memorias y encanto. Que linda iniciativa
Yo solo preparo fiambre, pero colecciono y amo los libros de cocina, así que compro, compro. Creo que en mi vida anterior fui chef.
Si!!!!! Luis, ¿Para cuando? Me muero por intentar cocinar alguna de las recetas de las que tanto nos ha hablado (digo intentar porque algunas veces la cocina se me niega, pero allí voy tratando de lograrlo)
Luis hay avisa si lo va tener a la venta y cuando se puede comprar