El sábado escarbamos entre papeles viejos que guarda mi madre; y entre ellos encontramos este menú, preparado por mi pediatra con ocasión de que cuando tenía poco menos de 6 meses de edad, mis padres y yo nos fuimos a vivir a Costa Rica. Juan José, entonces, preparó un informe para el que sería mi pediatra tico.
El menú dice: 7:00 a.m. cereales, huevo y primer biberón. 10:00 a.m. jugo de frutas. 12:00 verduras, carne finamente picada, si lo tolera bien. Cada dos, o tres días aumentar una cucharadita más llegando a dar 2 cucharadas soperas; puré de banano, segundo biberón. 16:00 tercer biberón. 19:00 sopa o verduras; gelatina, cereal o compota; cuarto biberón. Continuar con la fórmula preparada así: Nido, 4 cucharadas. Azúcar, una cucharadita. Agua hervida, 8 onzas.
¡Aaaah, ciertamente que mi alimentación ha mejorado bastante desde entonces!
