05
Abr 12

Los colores de la temporada

Esta foto de la Sexta Avenida, a la altura del Parque Enrique Gómez Carrillo, muestra la explosión de colores que hay en esta temporada, en Guatemala.

La alfombra multicolor en el piso, acompañada por las infaltables jacarandas y el cielo azul. En esta foto también me gusta el contraste de los edificios con los árboles de enfrente.

Así son las calles chapinas durante esta fiesta; y es tradición, bien chapina, salir a caminar y ver alfombras de aserrín antes de que pasen las procesiones sobre ellas.


05
Abr 12

La tradicional miel de garbanzos

¿En qué, sino en deliciosa miel de garbanzos, iba a remojar los panes que me mandaron de la costa? Esta es la riquísima miel de garbanzos propia de esta temporada. En la costa la hacen con panela; pero en mi casa se hace-como en la ciudad de Guatemala- con azúcar.

En mi familia los expertos eran mi tío abuelo Francisco, mi tía abuela La Mamita, mi tío Rony y mi madre; y ahora yo. Je je. La  miel de la foto es gracias a mi amiga Elsa; y gracias a Así es la vida, por la fotografía.


05
Abr 12

Cosas que cree, o creía la gente

Cuando yo era niño, la gente creía que si uno bebía licor durante la Semana Mayor, uno no era de Dios. Durante el Viernes Santo no había que correr, sólo se podía caminar; y si uno se bañaba en ese día, uno se podía volver pescado. Que como ese es un Día Grande, no se debe usar cuchillos.

Se creía también que, si a uno le daban un par de nalgadas en el Sábado de Gloria, uno iba a crecer y ser más alto.

¿De qué otras creencias de temporada te acuerdas?


05
Abr 12

El cerebro en tercera dimensión


El cerebro humano ha sido descrito como el objeto más complejo del universo conocido comprende decenas de millardos de fibras nerviosas conectadas y enredadas como un enorme plato de spaghetti.

Empero, si un equipo dirigido por Van Wedeen, del Massachusetts General Hospital está en lo correcto, esta complejidad se basa en una seductoramente simple estructura revelada mediante una imagen de resonancia magnética. Según Wedeen el cerebro consiste en una parrilla tridimensional de fibras.

Esta idea podría ayudar a develar misterios del desarrollo y la evolución del cerebro; y ayudarnos a relacionar desordenes neurológicos y psiquiátricos, con anormalidades en la estructura del cerebro.

La historia y la imagen son New Scientist. Gracias a mi amigo, Giancarlo, por la pista.